جمبرى بالصوص
كيلو جمبرى مقشر
بصلة متوسطة
فلفلة رومى
طماطماية متوسطة
ملح وفلفل
معلقتين زيت
الطريقة
نشوح البصلة فى الزيت لحد ما تصفر
نضع الجمبرى تقليبة مع البصلة
نضع الفلفلة الرومى المقطعه صغير
نضع الطماطماية المقطعة صغير مع التوابل
ونقلب كلة ونضع ماء يغطى الجمبرى
لحد ما يغلى ونخلى النار متوسطة لحد ما
الجمبرى يستوى يغرف بالصوص ويقدم
مع الارز بالكركم وبالهنا والشفا













01-01-1427 هـ, 01:46 صباحاً
 






01-01-1427 هـ, 01:54 صباحاً
 
اموت انا في الجمبري و الكابوريا و الحاجات دي
تسلم ايديكي
01-01-1427 هـ, 03:06 صباحاً
 
ايه ده ........... ايه ده ياناس ياهوه وسعوااااااااااااادون ..........دون وغيرها لالالالا
01-01-1427 هـ, 10:25 صباحاً
 
الفروت سلاط (سلطة الفواكة )


فراولة - موز - تفاح -برتقال بسرة -سكر - كريم شانتية - ايس كريم
الطريقة
اغسلى الفراولة كويس و شيلى العنق الاخضر بتاعها .
ازا كانت الوحدات صغيرة خليها زى ما هيا و ازا كانت كبيرة
قطعيها نصين او حلقات
رشى عليها سكر كتير و اركنيها على جنب حتلاقيها بتنزل العصير الاحمر بتاعها كتير
قشرى الموز و قطعية شرائح مدورة وحطية على طول مع الفراوله علشان ما يسودش
قشرى البرتقالة و قطعيها مكعبات و حطيها عليهم
براحتك ممكن تقشرى التفاح وممكن لا و تقطعية برضة مكعبات و تحطية معاهم و تقلبى كلة مع بعض
ممكن افتح علبة كومبوت اناناس او كريز او خوخ و اقطعهم برضة قطع و اضيفهم على الفاكهة بتاعتى
اضعهم فى الثلاجة يسقعوا و الفاكهة حتنزل مايتها وحيتجانسوا مع بعض
عند التقديم ازا كانت المناسبة عيد ميلاد مثلا اصبه فى طبق غويط
و اجملة بوردات الكريمة و اجمل فى كل وردة كريزة صحيحة
وازا كان عادى للضيوف اصبه فى كاسات و اجمل بنفس الطريقة
او ممكن اضع معلقة كبيرة كريمة على كل كاس و اقلب و اخلط الكريمة بالفاكهة
و بعدين بالمعلقة المخصوص بتاعة الايس كريم اعمل كرة (بولة ) ايس كريم على وش الكاس
و ممكن ارش رشة مكسرات مفرومة حسب الرغبة و بالهنا و الشفا
ملحوظة : ازا قطعتى الموز قبل وضعة على الفراولة بفترة اعصرى علية نص ليمونة عشان ما يسودش
ازا اضفتى للمكونات علبة كمبوت ممكن تحطى من العصير اللى فى العلبة على الفاكهة و تقلبى كويس













01-01-1427 هـ, 01:40 مساءً
 


الساعة الآن 10:03 .