اهلين اختي ..
طريقتي بالصلصه حقت الاسباغيتي كالتالي :
احمر بصله مفرومه مع فصين ثوم مدقوق مع شوي زيت عالنار
بعدين اضيف اللحمه المفرومه (ربع كيلو تقريبا) واطقطقها مع البصل والثوم اليين ماتستوي واضيف لها ماجي وقرفه وبهارات (على ذوقك) بهاراتي هي : كمون-كزبره ناشفه-فلفل اسود مطحون
واذا نشفت موية اللحمه اضيف طماطمتين مقطعه قطع صغيره + ملعقتين كبيره معجون طماطم
وخليها تتسبك ..وبعدين صبيها على الاسباغيتي ..
وبالعافيه
يارب هون علي غربتي
واحفظ لي بنتي و زوجي ..
واجمعني باهلي على خير

شكرا جزيلا
مشكوره ياuaewoman وجزاك الله خير
بس عندي سؤال أنتي كاتبه إقليه لحد مايسمر
كيف يعني يسمر؟


ومشكوره ياأم عمران جزاك الله خير
والله يخليلك عمران
يعني اللحم ينشف الماي عنه و يصير ذهبي اللون...


الساعة الآن 09:06 .