هلة اخت دويمة اليك الكباب المشوي مع السماق نصف كيلو لحم يجب ان يكون ربع مقدار الحم شحم مع راس بصل متوسط الحجم وفص ثوم كبير مع الملح والبهار وملعقتين طعام طحين يفرم جميع المواد في ماكنة اللحم ثم يترك ساعتين في الثلاجة ثم يوضع في الاسياخ و يشوا على الفحم وبعد النضج يرش بالسماق ويقدم وبالعافية
24-12-1426 هـ, 09:42 مساءً
 
noor allaiyl جزاك الله خير وبارك الله فيك
24-12-1426 هـ, 10:29 مساءً
 
thanks
24-12-1426 هـ, 10:56 مساءً
 
مشكوره بنات انا اول مره اسمع بهاي الطريقه
ومنكم نستفيد
25-12-1426 هـ, 04:04 صباحاً
 
حبيبتي انا عراقيه ايضا من بغداد وعمري لم اسمع عن هذا الكباب الظاهر الك حق تقاضين ابو المطعم وتورطيه الغداء كل يوم كباب
25-12-1426 هـ, 07:56 صباحاً
 


الساعة الآن 05:10 .