حبيباتي نساء عالم حواء ودي استشيركم انا اشتريت حق أمي الله يطول بعمرها على طاعة الله عجانة كينوود قوة 1000 واط وسعة الوعاء 4.6 ليتر مثل هذه لو سمحتوا ودي بطريقة عجن الفطائر فيها والخبز وعلى رقم

مثل يالي بالصورة بالضبط ويش رأيكم فيها اذا عملية بأخذ وحده لي
بصراحة ماجربتها كثير يمدحونها الطباخات بالانستقرام وشفتها عند قرايبي وان شاءالله ناوية عليها
الحلو ان تسوين فيها التشيز والعجاين والكيك ولها طرق كثيرة
الله يبارك لكم فيها
ممتازة انصحك فيها مره حلوه للعجن ودايم الفطائر خليها على رقم اثنين او ثلاثه عند العجن
هاذي عجينه للفطائر والبيتزا ادعي لصاحبتها الى اليوم انه وبي يوفقها وين ماراحت هي عضوه في المنتدى بس نسيت اسمها
هشههههه هشششهه وكنها قطن جربت عجينة العشر دقايق وكل العجاين تطلع معي قاسيه الا هاذي تجننننن
كاسين دقيق ذرة ملح ملعقتين سكر اربع ملاعق حليب بودره ملعقه كبيره خميره ملعقه صغيره بيكنج بودر وتخلطينهم مع بعض بالعجانه على سرعه عاليه بعدين تنزلين السرعه على اثنين وتبدين تحطين فنجال زيت نصه زيت ذره ونصه زيت زيتون لو بتصلحين بيتزا لو فطائر زيت ذره ومويه دافيه مهم تصير دافيه ماتصير لاحاره ولا بارده وتصبين شوي شوي الين تصير عندك عجينه متماسكه لا لينه مره ولا قاسيه مره خليها شوي تنعجن وبعدين شيليها واعجنيها شوي بيدك وكوريها بعدين وحطيها في باديه بلاستك مدهونه وغطيها باكيس بلاستك وخليها في مكان يكون دافئ انا اخليها داخل المكرويف بدون تحميه بدون شي ساعه شوفي اذا طلعتيها بتصير متفوخه بس تجين إنتي قبل الفرد وتعجنينها شوي او بس تطلعين منها الهوى شوفي شلون تصير تجنن وطريه
ألف شكر للي ردوا على موضوعي إن شاء الله بشتريها حمستوني


الساعة الآن 12:46 .