تفريز المعجنات لرمضان

عالم ورد :

بالنسبه للتفريز تقدري تبدي بالبقدونس والكزبره والشبت والكراث اشتريها بكميات من الحين واغسليها وقطعيها بالسكين ووزعيها في اكياس خضار ولا كل نوع حطيه في علبه بلستيكيه وحطيها في الفريزر بكذا تكونين ارتحتي من الورقيات وهمها بحيث لحتجتي خذي كيس صغير واستعمليه ولوحطيتيها في علبه اغرفي بالملعقة وخلاص الشيء الثاني الطماطم في رمضان يرتفع سعرها بشكل جنوني اشتري لك صندوق طماطم كبير وافرميه بالفرامه ووزعيه في اكياس خضار صغيره الشيء الثالث تقدري تفرزنين السمبوسه بأنواعها عادي سوى لحم او جبن جيبي علب بلاستيك صغار وقسميها فيها هذا الأشياء الي عادتن نفرزنها بس نصيحتي لك بما انك حامل اعتمدي الصواني اذا جاك احد اسهل مثلاً اذا بتسوين باشملي ولا مصقعه ولا اي صينيه فيها حشوه صلحي حشوتها من بالليل وخليها تبرد بعدين حطيها في الثلاجه عادي واليوم الثاني استعمليها وإذا بتسوين فطاير بدل ماتقعدين تفردين العجينة وتقطعينها افردييها في صحن واحد وسوي بيتزا ولا زعتر وخلاص وسوي الحلى من بالليل وأما اهم نصيحه اشتري صحون بلاستيك بأحجام مختلفه وكاسات بلاستيك وكاسات ورق وملاعق وشوك بلاستيك من اللحين كثيري منها علشان ترتاحين من الغسيل وآخر شيء في سمبوسة جبن حلوه مره من شركة الكبير تجيء 12 حبه في الكرتون الواحد في قسم الأشياء المجمده في السبرماركت اشتري لك كم كرتون واستخدمي منها اذا جاك ناس والله يبلغنا رمضان واحنا بصحته وسلامه

بالنسبه للتفريز تقدري تبدي بالبقدونس والكزبره والشبت والكراث اشتريها بكميات من الحين واغسليها...