~ السلام عليكم
هذة الطبق لذيذ مرة سويته كذا مرة رووعة
كوزي الارز
المكونات
دجاجة + مكرونة طويلة نصف علبة + رز + فلفل رومي + بادنجان + جزر + طماطم + بهارات صحيحة ( فلفل اسود كمون قرنفل
خولنجان ورقة غار + ملح + ملح لليمون + بصلة وحدة + فلفل حار~ هرد ( صبغة اكل + زيت + توم
الطريقة ~
نسلق الدجاجة زي ماهي في ماي وملح والبهارات والصبغة ومكعب ماجي اذا تحبي لين تستوي بعدين تنشل من المرقة اذا تحبي حطيهاا
بالفرن او اقليهاا بالزيت ~
احضري اناء وحطي فيها زيت و2 قرنفل وهيل وقرفة عود وقلبي الرز فيه شوي وحطي مرقة الدجاج بعد ماتصفية علي الرز
وملح وغطيه لين يستوي ~
قطعي البادنجان حلق واقليه بالزيت ونشفية علي مناديل زين بعدين جيبي صاج حطي الزيت وكشني ثوم وبصل والطمام قطعيه صغار
وحطيه وفلفل حار لين تذبل ضيفي البادنجان وحطي ملح لليمون وملح عادي وخلي شوي يتسبك وطفيه ؟؟
اسلق المكرونة في ماي وملح وشويت زيت لين تستوي صفية ~ قطعي الجزر والفلفل الروامي شرائح رفعيه واسسلقهم مع بعض شوي
~ اهم شيء الغرف اول شيء اغرفي الرز وبعدين المكرونة علي الرز وحطي البادنجان وزعيه وحطي الدجاج وحطي فوقة الجزر والفلفل
واذا تبي بيض اسلقية وحطيه وزين طبق اللكوزي بالخيار وطماطم حلق لليمون حلق حسب رغبتكــــــــــــي بالعافية
نسنس 2008 @nsns_2008
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حب وفصفص
•
يعطيك العافيه يارب
الصفحة الأخيرة