السلام عليكم ورحمة الله

اخواتي


الله يرحم والديكم

من عندها طريقة الصوص او الخلطة اللي نضعها على الدجاج المحمر

او المشوي مثل الذي نراه في ابيل بيز او المطاعم

يكون صوص فوق الدجاج لونه ابيض يعطي نكهه وطعم للدجاج

مثل الباشميل تقريبا لكن له نكهه خاصة

جزاكم الله كل خير
بصى حبيبتى مسك انا بصراحة لا اعرف صوص ابل بيز
بس فى صوص بجنن
تاتى بمقلاه صغيرة و تضعى بها قطعة زبدة و تقلبى بها شرائح فطر طازج او معلب المتوفر
و بعد ذك اضيفى كوب كريمة اللى هو و يبنج كريم او كريم فريش او كريمة لبانى
و اضيفى ملح و فلفل اسود ز دعيها تغلى لمدة دقيقة
وضعيها فوق شرحات الدجاج و بالهنا و الشفا


ينقل لأطباق عالم حواء..

¸.

( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.

جزاك الله كل خير

ورحم الله والديك


الساعة الآن 08:39 .