ماشاء الله علييييييييييييي يييييييج يا خفايا ...بصراحه موضوع اكثر من راااااااااااااا اائع شهيتيني بهالاكلات يم يم .....بصراحه الله يعطيج اللللللللف عافيه على هالمجهود الكبير اللي تسوينه ...

حبيبتي بالنسبه للخنفروش ...احيد يحطون فيه سميد؟؟؟ بس طريقتج غير ؟؟؟

وبعد سؤال شو يعني (جيلة طحين) كم كوب يعني؟

يعطيج العافيه وننتظر المزيد ...


اقتباس مشاركة  (الخفايا)
[frame="3 80"]الخنفروش

1 ونص جيلة طحين 1 ونص فنجان نيدو 1 فنجان سكر 1م ك خميرة 2 بيض قليل من الزعفران ماء للعجن

تخلط المقادير جميعا ثم يضاف الماء ويستمر العجن حتى تصبح العجينة مطاطية مثل اللقيمات ثم يترك نصف ساعة يتخمر
يسخن الزيت على النار ويطبخ على شكل كرات مفروشة

ملاحظة** يجب ان تكو ن التاوة دائرية ومسطحة ويكون الزيت قليل العمق )[/frame]








اختيـــه خفايا انا مـــن الامارااات ...وهلاكلات مكتــــوب فـــي مجلـــه بلديه راس الخيمه بدون ذكر المقااادير ...وهيه أكلات شعبيه من الامارات ...


.
.


اختي بنوتة حياج الله ومشكورة على كلامج الطيب بصراحة انا ما جد سويتة بسميد يمكن فية ناس تسوية جية والله ما عندي خبر..وبا النسبة للجيلة تعادل كوبين ونص عزيزتي


الغزال منال هلا غناتي انا ادري انج من الامارات بس ترا حبيبتي الاكلات في الامارات تختلف من امارة لامارة وكل امارة مشهورة بأكلاتها يعني يمكن ها الاكلات اللي طريتيها خاصة باهل راس الخيمة ويمكن نفس الاكلة لاهل بوظبي او دبي بس الاسم يختلف لو كنتي تعرفين المقادير يمكن اكون اعرف وحياج الله
ماشاءالله عليك حبيبتي الخفايا

يعطيك الف عافيه
على هذا الملف الرائع
وجزاك الله خير وجعله الله في ميزان حسناتك
ولكي با المثل يا اختي ويزاج الله الف خير على كلامج الطيب


الساعة الآن 06:50 .