• السلام عليكم وكل عام وانتم بخير
زوجي تشارك مع اخرين في لحم عجل وتم ذبح العجل في مدينه غير المدينه اللي احنا فيها بس مهي بعيده عن بعض بينهم ساعة
واخذ النصف وقام بفرم النصف تقريباً ووضعه في كيس والباقي تم تقطيعه ووضعه في كيس اخر
الكلام هذا الساعة سته المغرب خلص من الذبح والتقطيع والفرم الساعة 9 تقريباً بعد العشا
بعدين سافر لمنطقتنا اللي هي مكة والحراره عندنا شديدة
حطيناه بالثلاجة تقريباً نص ساعة وخرجناه وكيسناه ورتبناه بالفريزر
وجيت انا ابغى ازيد في درجة برودة الفريزر لكن اكتشفت اني خفضت البرودة
ويوم صليت الفجر وجلست كذا لين الساعه خمسه ونص
لقيت في دم الله يكرمكم قاعد ينزل من الفريزر
يوم فتحته لقيت الفريزر مايجمد مجرد تبريد خفيف
واذا دخلت يدي بين الاكياس تكون درجة حرارة الأكياس اللي جوا منخفضة يعني مافيها برودة
سؤالي ياحلوين ويا أهل الخبره
هل هذا يعني ان اللحم اصبح فاسد
مع ان ريحته ريحة لحم عادي
هل هذي المده اللي ماتبرد اللحم او تجمد يعني اللحم خلاص
اصبح فاسد
فرجوا همي الله يلرج همكم
معليش طولتها بس عد اش اسوي
اول مره يصير معي كذا

لا نامت أعين الجبناااااااااا اء
يا أمة ضحكت من جهلها الأمم
لا حبيبتي مادام ماتغير ريحته ولا لونه معناته ماصار له ش
ان شاء الله مافسد مادام ماتغير لونه او ريحته
والافضل اذا جيتي تذوبيه بعدين طلعيه بطاسة وماتحطي موية ابدا خليه يذوب براحته خصوصا المفروم
ريحته تغيرت شويه وفيه وبعضه صار الشحم فيه خضار بسيييييط جداً
اتوقع صار فاسد الله يعوضكم


الساعة الآن 12:32 .