مع احترامي لوصفتك ما الها علاقة بالكنافة
الشعيرية لا تحمس
تفركيها بالسمنة والصبغة جيدا مع تفتيت الشعيرية لشعيرات صغيرة
تفرديها على طول في صينية كبيرة
وتحشيها جبنة بيضاء حلوة مجففة من الماء
مو تحطين كوب ماء تخربين الوصفة
وتزين بالفستق الحلبي ..
اقتباس مشاركة  (zainab2000)
مع احترامي لوصفتك ما الها علاقة بالكنافة
الشعيرية لا تحمس
تفركيها بالسمنة والصبغة جيدا مع تفتيت الشعيرية لشعيرات صغيرة
تفرديها على طول في صينية كبيرة
وتحشيها جبنة بيضاء حلوة مجففة من الماء
مو تحطين كوب ماء تخربين الوصفة
وتزين بالفستق الحلبي ..
تحميس شعيرية الكنافة شي معروف ومو جديد راجع للي يحب الكنافة مقرمشة مثل بعض المطاعم
واذا تحبي الشعيرية ناعمة بإمكانك تستغني عن هالنقطة كلن وذوقه

في الحشوة عزيزتي ما حطينا ماء وللكنافة حشوات بطرق عديدة منها المهلبية بالقشطة اللي كتبتها وتوجد مطاعم تعملها وكذلك منال العالم عملتها والبعض يضيف لها ماء ورد أو ممكن تكتفي بالحشوة بالقشطة الطازجة سادة
وإن كان قصدك بالماء على الماء البارد اللي حطيناه على شعيرية الكنافة هذه الحركة أخذتها من صديقتي حيث أخوها كان يشتغل في مطعم وفنان بالكنافة
أشكر مرورك
يسعدك ربي
بالتوفيق ****ااءالله
مشكورة اختي على الطرح ..


الساعة الآن 01:17 .