أسياخ الروبيان بالعسل الحار:
________________________________



ان تتبيلة العسل الحار تصبح كأنها مطراة بزبدة مشوية عندما يبدأ الروبيان بالشواء
و الفليفلة الحمراء المطحونة طعما حارا لذيذا و لكن بامكانك ضبط كميتها حسب ذوقك
قدمي مع هذا الطبق أرز بري كطبق جانبي

المقادير :
_____________

1/2 كأس عسل الزهرة البرية*
2 م.ك زيت الكانيولا
3 م.ك من عصير التوت البري المجمد المركز ( و يذوب من الثلج )
2 م.ص فليفلة حمراء مطحونة
1/2 م.ص ملح
رشة جوزة الطيب
1و1/2 باوند روبيان مقشر منزوع الأضلاع كبير و منزوع الأضلاع ( 16 الى 20 كل باوند )
4 سنابل ذرة مقشرة و مقطعة بالعرض الى أجزاء 1 انش ( عرانيس )
2 فليفلة حمراء مقطعة الى أجزاء 1و1/2 انش

طريقة العمل :
_______________

1- في قدر صغير أذيبي العسل مع الزيت على نار هادئة و دعيهم حتى الغليان ، أزيلي الحرارة
و و اخلطيهم مع مركز عصير التوت و الفليفلة الحمراء المطحونة ، الملح و جوزة الطيب و دعيهم في درجة حرارة الغرفة مدة 10 الى 15 دقيقة أو حتى يبردوا
2- ضعي الروبيان في زبدية كبيرة و صبي تتبيلة العسل فوقه و خلطيهم حتى يتغطوا بالكامل
غطيهم و ضعيهم بالبراد على الأقل مدة 2 ساعة أو طوال الليل
3- سخني الشواية و بالتدريج شكي الروبيان و الذرة و قطع الفليفلة الحمراء في 8 أسياخ معدنية ( 8الى 10)انش ( و اذا كانت الذرة صعبة الشك استعملي سكينا صغيرة لتقطعي فتحة خلال أول العرنوس )
ضعيهم على شواية الغاز على حرارة متوسطة أو على شواية الفحم
و دعيهم من 8الى10 دقائق أو حتى يصبح الروبيان زهريا قلبيه مرة و ادهنيه بالفرشاة كل فترة بالتتبيلة خلال الشواء

ملاحظة
* عسل الزهرة البرية هو عادة متوسط الى غامق في اللون و قوي أكثر في النكهة
يمكن استبداله بأي عسل في هذه الوصفة

و صحتين و عافية

يقدم 4 حصص
عدد السعرات الحرارية لكل حصة 325 حريرة ، 6 غرام مجموع الدهون 29 غرام بروتينات ، 43 غ كربوهيدرات ، 440 ميلي غرام صوديوم
يا سلالالالالالام عليك اختى الفتاة الشاميه
الله يعطيك العافيه
انا امووووووت فى الربيان
فالف الف شكر لك على هذا الموضوع الرائع مثلك
مع تحيااااااتى
ام علاء


اسألك يارب باسمك الأعظم .. وبصفاتك العلى .. أن تفرش لهذه الغالية دربا من .. نور
وتجعل وجهها دائما مسرور .. وتملأ قلبها بذكرك يا غفور ..
وتجعل لها الصراط سهلا للعبور .. وتجعلها في الجنة أجمل من الحور . .

ولك بالمثل يالغاليه ...





الله يعافيك يا أم علاء و ****الله ألف صحة و هنا و يا ريت الكل يشارك في الموضوع لتعم أكبر فائدة
هاي كيفك ياعسل الله يعافيك علي الموضوع مرره حلو وفكره جديده مفيده

وشكله اخذ مجهود وقت كبير تسلمين استفد كثير منه كنت ما اعرف شئ في الربيان


شعوله
(استغفر الله الذي لا اله الا هو التواب الرحيم )
عن انس رضي الله عنه,قال:سمعت رسول الله صلي الله عليه وسلم يقول : (قال الله تعالى: يا ابن أدم,إن مادعوتني ورجوتني غفرت لك على ما كان منك ولا أبالي ياأدم, لو بلغت ذنوبك عنان السماء ثم اسستغفرتني غفرت لك,يا أبن أدم, أنك لو أتيتني بقراب ألأرض خطايا ثم لقيتني لا تشرك بي شيئا لأتيتك بقرابها مغفرة)
(قال رسول الله صلي الله عليه وسلم :إن الله تعالى قال: من عادي لي وليا فقد أذنته بالحرب , وما تقرب إلي مما أفترضته عليه , ولا يزال عبدي يتقرب إلي بالنوافل حتى أحبه , فأذا أحببته كنت سمعه الذي يسمع به, وبصره الذي يبصر به ويده التي يبطش بها , ورجله التي يمشي بها ولئن سألني لأعطيته, ولئن استعاذبي لأعذته)
الف شكر لك حبيبتي امووووووت في الربيان انا

تحياتي الخاصة

أعشق السلام واكره الخصام بقلبي الحنان تشدو لي الانغام

محبتكم : ليوووووول



الساعة الآن 06:30 .