بستسمحكم يا بنات عايزه طريقه المجدره او المدردره انا عارفه انهم تقريبا طريقتين متل بعضهم
انا عملت بحث كتير وما ظهرش ليا حاجه ابداااااا
ونفسى جدا اعمل حاجات بالعدس

شكرا جزيلا
28-12-1426 هـ, 11:58 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
يا بشرررررررررررررررررررررررر
28-12-1426 هـ, 05:28 مساءً
 
ماشى يا بنات
شكراااااااااااااااا
29-12-1426 هـ, 11:07 صباحاً
 
السلام عليكم
المجدرة
المقادير
كاس عدس مغسول ومسلوق مع الاحتفاظ بماء السلق
كاسين من البرغل الخشن
ثلاث بصلات مقطعة جوانح
ملح حسب الرغبة
نصف كاس زيت زيتون
الطريقة
نضع البرغل على العدس و ماء السلق تقريبا ثلاث كاسات
ثم نضيف الملح و نحرك ثم نغطي الحلة حتى ينشف الماء ونوطي النار
ثم نحمر البصل بالزيت حتى يصبح لون البصل بني
ثم نصفي البصل من الزيت و نضع الزيت على البرغل و العدس
نحرك جيدا ثم نغطيها و نتركها على نار هادئة لمدة خمس دقائق اخرى
ثم نضعها في صحن التقديم و نزينها بالبصل المحمر
وصحتين وعافية
29-12-1426 هـ, 06:01 مساءً
 
شكرا سوسو العدس عدس اسمر مش كده؟
والبرغل ممكن احط بدله فريك؟؟

شكرا لكى
29-12-1426 هـ, 08:29 مساءً
 


الساعة الآن 12:25 .