أم الدلع والسنع
الطبقة الأولى:كيكة الزبادي ومقاديرها:علبة زبادي -علبة الدقيق - نصف العلبة زيت -4\3العلبةسكر - بيضتين -2ملعقة صغيرة بيكنج باودر (المقصود بالعلبة هنا هي علبةالزبادي نفسها إذا فرغتي الزبادي اغسليها وقيسي فيها الدقيق ,السكر, الزيت)
الطبقة الثانية :6 حبات جبن كيري -علبة كبيرة حليب نستلة صبيها على الكيكة وهي حارة ثم دخليها في حرارة الفرن وهو مطفا فقط دقيقتين بعدين صفي بسكوت السمسم
واتركيها تبرد..
الطبقة الثالثة: ظرف كريم كراميل+ ملعقتين كبيرة حليب مجفف +كاس ماء
اخلطي مقاديرالطبقة الثالثة واتركيها على النار حتى تغلي
ثم صبيها على الكيكة مع الأنتباء على عدم دخول الكريم في فتحات البسكوت اللي في الوسط
واتركيها حتى تبرد وادخليها الثلاجة .
وعند التقديم قطعيها بعلبة البيكنج الباودر وخلي العلبة مفتوحة من الجهتين