Analysis Services
اقتباس مشاركة  (LEENZ)
رفع
اهلين حبيبتي يسلمووو على الرفع
29-12-1437 هـ, 05:13 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (عزيزة)
هلا وغلا فيك


اذا هم صديقات ويمونو عليك فأقترح عليك التالي:
مادام جالسين من العصر للعشاء وبيكون فيه عشاء فماله داعي تكثرين اصناف حلي ومعجنات قبل الاكل
يفضل ان تحضري طاولة كبيرة بالمجلس تحتوي على قطع كيك وفواكة ومارشملو وشوكولاته ذايبة للتغميس
مع انواع الشيبسات والتغميس الخاص فيها
وممكن نوع واحد حلى وضعي القهوة والشاي والفناجين والاكواب ولو لديك جهاز قهوة ضعي مع الكبسولات الخاصة فيه
وكلا يخدم نفسه منها انت ترتاحي وتتفرغي لترتيب وتجهيز العشاء


ثانيا
احب السفر؛ تكون اطباقها متناسقة جدا
مثلا ان قررتي الاطباق الهندية يفضل ان يكون العشاء كله بهذه الطريقة
ولابأس من اختيار هندي وخليجي مع بعض


والايطالي والمكسيكي مع بعض
تجنبي البحريات في في وجبة العشاء افضل


كل ماكانت الاصناف بسيطة ومحدودة ومتنقعه سيستمتع ضيوفك


جهزي سفرتك من الليل رتبي عليها الاطباق والكاسات والملاعق والسخانات اذا بتستخدمي سخانات
وزعي ورد او بتلات ورد على الطاولة وزعي شموع صغيرة لانارة خافتة تعطي جو ساحر


الحلىاكتفي بثلاث انواع مع الفاكهة
ويفضل ان يكون من بينها ام علي لانها طبق محبب
اقتراحي لك للحلى
ام علي
كولومبيا تشيز كيك لطريقتي موجودة بقسم الحلويات ( يشبه الكريم كراميل وطعمه بين الكريم والتشيز كيك طبق راقي جدا)
الحلى الثالث يفضل ان يكون في كاسات ورقية مثل بودنق الشوكولاتة
او مهلبية تركية لذيذة جدا جدا اذا حابة طريقتها كتبتها لك
اهلا وسهلا عزيزة منوره الموضوع حبيبتي تسلمين على النصايح الغاوية وإذا ممكن طريقة المهلبية التركية أفكر اسويها
تسلمين حبيبتي ماقصرتي من طيب اصلك والله
29-12-1437 هـ, 05:16 مساءً
 
اعتذر عن التأخير سامحيني
اول شي تجهزي كاسات التقديم بأن تضعي في اسفلها قليل فستق مطحون واي نوع فاكهة توت رمان او حلقوم تركي
ثم نحضر المهلبية
4 كاسات حليب سايل
كاس سكر
كاس دقيق
2م ك ماء زهر
فصين مستكة لازم لانه هو اساس الطعم
توضع كلها بالخلاط وتخلط حتى تنعم ثم توضع على النار وتقلبي بإستمرار حتى تثخن
اضيفي لها نص اصبع زبدة وقلبي حتى يذوب
تعاد للخلاط مرة اخرى ثم تخلط
تصب فوق الفستق ولكن لاتملأي الكاس لاننا سنضع كريمة
تترك حتى تبرد ثم نخلط ظرف كريمة دريم ويب وكاس كريمة خفق وتوضععلى الوجة وتزين بالفستق والفاكهة


اختياات ثانية:
ممكن تختاري احد الانواع هذه لتزيين الكاس
1- وضع اوروي بالاسفل مع قطع كتكات وتزين من اعلى بنفس الشي
2- فستق ورمان
3- فستق وحلقوم
4- اوريو وتوت
5- لوتس وتوت
02-01-1438 هـ, 10:37 صباحاً
 
اقتباس مشاركة  (عزيزة)
اعتذر عن التأخير سامحيني
اول شي تجهزي كاسات التقديم بأن تضعي في اسفلها قليل فستق مطحون واي نوع فاكهة توت رمان او حلقوم تركي
ثم نحضر المهلبية
4 كاسات حليب سايل
كاس سكر
كاس دقيق
2م ك ماء زهر
فصين مستكة لازم لانه هو اساس الطعم
توضع كلها بالخلاط وتخلط حتى تنعم ثم توضع على النار وتقلبي بإستمرار حتى تثخن
اضيفي لها نص اصبع زبدة وقلبي حتى يذوب
تعاد للخلاط مرة اخرى ثم تخلط
تصب فوق الفستق ولكن لاتملأي الكاس لاننا سنضع كريمة
تترك حتى تبرد ثم نخلط ظرف كريمة دريم ويب وكاس كريمة خفق وتوضععلى الوجة وتزين بالفستق والفاكهة


اختياات ثانية:
ممكن تختاري احد الانواع هذه لتزيين الكاس
1- وضع اوروي بالاسفل مع قطع كتكات وتزين من اعلى بنفس الشي
2- فستق ورمان
3- فستق وحلقوم
4- اوريو وتوت
5- لوتس وتوت
اهلا وسهلا حبيبتي , لا عادي مسموحه الغالية تسلم ايدج على الطريقة شكلها غاوية بطبقها إن شاء الله .
02-01-1438 هـ, 07:36 مساءً
 
رفع . رفع . رفع
04-01-1438 هـ, 09:11 مساءً
 


الساعة الآن 02:03 .