طريقة الشيف الشربيني ....خطيره
بتسلقي الدجاج نص سلقه وبعدين بتحضري خليط منالطحين والمويه وملح وفلفل وتوابل وتصير عجينه تنصب ....تحطي فيها الدجاج وعلى القلي.....وبالعافيه


الساعة الآن 12:06 .