طبعا انا من عشاق القهوة بكل اشكالها بس القهوة تركيه غيرررر ،كنت ما اضبطها بس الحمدالله بعد كم تجربه اضبطها تمام😋
وابي تشاركوني طريقتي اللي راح اكتبه اللحين تحت بس في كم نقطه لازم تعرفوها وهي 1_لازم تكون المويه عاديه مو حاره
2_لما تحطوا المويه مع السكر والقهوة لا تحركوها **هذي نقطه جدا مهمه عشان تعطيك "رغوة"وجه لفنجان القهوة
الطريقه لفنجان تركي واحد :
مويه تقاس بفنجان القهوة التركي**تقدري تستبدلي المقدر بالحليب
ملعقه وربع قهوة تركيه
ملعقتين صغار سكر او تقدري تستبدليه بالحليب المحلى المكثف **راح يعطيك طعم غني ولذيذذذ
حطيها في ركوه من غير تحريك على نار عاليه حتى تبدأ بالغليان وعلى طول ارفعيها عن النار قبل ماتقلب ويروح الوجه
وسلامتكم
21-01-1438 هـ, 04:05 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
اقتباس مشاركة  (ادجوير)
طبعا انا من عشاق القهوة بكل اشكالها بس القهوة تركيه غيرررر ،كنت ما اضبطها بس الحمدالله بعد كم تجربه اضبطها تمام😋
وابي تشاركوني طريقتي اللي راح اكتبه اللحين تحت بس في كم نقطه لازم تعرفوها وهي 1_لازم تكون المويه عاديه مو حاره
2_لما تحطوا المويه مع السكر والقهوة لا تحركوها **هذي نقطه جدا مهمه عشان تعطيك "رغوة"وجه لفنجان القهوة
الطريقه لفنجان تركي واحد :
مويه تقاس بفنجان القهوة التركي**تقدري تستبدلي المقدر بالحليب
ملعقه وربع قهوة تركيه
ملعقتين صغار سكر او تقدري تستبدليه بالحليب المحلى المكثف **راح يعطيك طعم غني ولذيذذذ
حطيها في ركوه من غير تحريك على نار عاليه حتى تبدأ بالغليان وعلى طول ارفعيها عن النار قبل ماتقلب ويروح الوجه
وسلامتكم
طبعا الملعقه المستخدمة لقياس البن ملعقه صغيرة بس حبيت أوضح
21-01-1438 هـ, 05:52 مساءً
 


أنا كتير بحب القهوة التركية
و رح جربها
شكرًا عالطريقة
ويعطيكِ العافية
21-01-1438 هـ, 11:43 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (أم نجود الأحساء)


أنا كتير بحب القهوة التركية
و رح جربها
شكرًا عالطريقة
ويعطيكِ العافية
العفوا💓
الله يعافيك..
22-01-1438 هـ, 12:34 صباحاً
 


الساعة الآن 01:18 .