الفطا ئر الضاحكه

السلام عليكم ورحمه الله وبر كاته

انا عضوه جد يده عليكم وعندي مشاركه 00000000000000000000

بتعجبكم انشاء الله

:24: المقادير

ثلاثه أ كواب دقيق ابيض 0
ملعقه كبيره ونصف خميره فوريه 0
ملعقه كبيره بكنج بودر .
كاس ونصف حليب سائل 0
ثلاث ملاعق سكر خشن 0
بيضه واحده
نصف كاس زيت
0000000000000000000000000000000000000000000000000000
(((( الطــــــــــــــــــــــريقـــه ))))


توضع المقادير الجافه مع بعض وتخلط جيدآ ثم نعمل حفره في الوسط نضع فيها المقادير السا ئله وتعجن جيدآ يمكنك زياده كميه السائل اذا احتاج الامر او الاقلا ل من السا ئل حتى تتكون لديك عجينه متما سكه ولينه 000
احكمي الغطاء جيدآ عليها وضعيها في كيس واحكمي الرباط الى ان تختمر لمده ساعه : توخذ العجينه وتقطع الى دوائر صغيره في صينيه تيفال مدهونه الى ان ينتهي مقدار العجينه : ثم نرجع الى اول الدوائر المقطعه فتكون قد تخمرت قليلا امسكيها في راحه اليد وبأطراف اليد الاخرى يمكنك تشكيلها على شكل الساندوتشات الصغيره وهكذا بقيه المقدار ويدهن الوجه بصفا ر بيضه ويمكنك رش الوجه بالسمسم المحمص 0000
توضع في الفرن من اسفل ومن اعلى يوقدان في نفس الوقت عند ادخال الصينيه بحيث يكون الفرن حار قبل ادخالها
بعد ان تحمر تفتح بالسكين مع احدى الجهات وتحشى حسب الرغبه (جبن وبقدونس, شكشوكه , سلطه )

وا نشاء الله تعجبكم وادعولي


ضيفتكم 00000 ارجوان 0000:21: