شامبو هيربل
•
الرز تنقعينه في مويه دافيه وملح وفلفل اخضر حب وأعواد قرنفل ودارسين وحبات هيا حبة ليمون اسود في الطبخ كشني البصل مع زيت الين يذبل مع ملح بعدين حطي الطماط وخليه الين يذبل وحطي الدجاج او اللحم وشوي مويه وحطي بهارات عدله مثل الي حطيتيه على الرز في النقع وغطيه عشر دقايق بعدين زيدي المويه وحطي الين تغطيه هاذي الحركه تشيل الزفره من اللحم والدجاج اللحم حطي الملح قبل الاستواء بعشر دقايق عشان مايقسى اللحم في كل طبخاتك اعتمدي هاذي الطريقه وكل ماتحطين شي خليه دقيقتين يتسبك الاكل المسبك يختلف في الطعم والنكهة الثوم في الاكل مهم يعطي نكهه حلوه اكتفي بفصين حتى للرز مع البصل دايم حطيه مع البصل في الاول التكشين الصلصه الخاصه يالبيتزا حطي بصل ثوم طماطم كشنيها زين حطي طماطم معصوره وخليها تتسبك حطي بهارات البيتزا وملح وفلفل اسود وزنجبيل بودره وبصل بودره ببريكا مكعب ماجي وخليه يتسبك حطي صلصه وكتشب وملعقة سكر عان يتوازن الطعم وشوي ملح تطلع ️احلى صلصة بيتزا وتغنيك عن الجاهزه وصحيه والباقي منها تقدرين تفرزنينه لعند الحاجه دايم انقعي البصل بمويه قبل التقطيع وبعد التقشير عشان ماتدمع عيونك دايم قطعي الطماطم على جنب للسلطه واخلطيهم قبل التقديم عشان يكون عندك صوص لذيذ للسلطه حطي ربع كاس زيت زيتون وعصير ليمونه وملح وملعقة خل وفص ثوم مفروم واخلطيهم شوي الين تتجانس بعدين صبيهم على السلطات اذا تبين تسوين تبوله انقعي البرغل في مويه وعصير ليمونه تعطي نكهه لذيذه اذا قطعتي البطاطس والباذنجان انقعي كل وحده في مويه وملح عشان ماتسود وكذالك الفطر الطازج اذا كنتي تسوين طبخه فيها قرع فاتحطينه على الخضار قبل استواء باقي الخضار بعشر دقايق عشان ماتميع والأفضل تقطعينها كبار الحلى اذا تبين قاعدة تشيز كيك او حلى فيه بسكوت مطحون وزبده تحت يصير المعيار لكل علبة بسكوت كبير اصبع زبده
هذا اللي تذكرته الحين و لي عوده لو تذكرت شئ جديد .... يا رب تفيدني و تفيد مني ... و ترزقني و ترزق مني ... و الله يرحم امواتنا و اموات المسلمين...هذا اللي تذكرته الحين و لي عوده لو تذكرت شئ جديد .... يا رب تفيدني و تفيد مني ... و ترزقني و...
تسلمي ع معلومه جزاك الله خيرا
الرز تنقعينه في مويه دافيه وملح وفلفل اخضر حب وأعواد قرنفل ودارسين وحبات هيا حبة ليمون اسود في الطبخ كشني البصل مع زيت الين يذبل مع ملح بعدين حطي الطماط وخليه الين يذبل وحطي الدجاج او اللحم وشوي مويه وحطي بهارات عدله مثل الي حطيتيه على الرز في النقع وغطيه عشر دقايق بعدين زيدي المويه وحطي الين تغطيه هاذي الحركه تشيل الزفره من اللحم والدجاج اللحم حطي الملح قبل الاستواء بعشر دقايق عشان مايقسى اللحم في كل طبخاتك اعتمدي هاذي الطريقه وكل ماتحطين شي خليه دقيقتين يتسبك الاكل المسبك يختلف في الطعم والنكهة الثوم في الاكل مهم يعطي نكهه حلوه اكتفي بفصين حتى للرز مع البصل دايم حطيه مع البصل في الاول التكشين الصلصه الخاصه يالبيتزا حطي بصل ثوم طماطم كشنيها زين حطي طماطم معصوره وخليها تتسبك حطي بهارات البيتزا وملح وفلفل اسود وزنجبيل بودره وبصل بودره ببريكا مكعب ماجي وخليه يتسبك حطي صلصه وكتشب وملعقة سكر عان يتوازن الطعم وشوي ملح تطلع ️احلى صلصة بيتزا وتغنيك عن الجاهزه وصحيه والباقي منها تقدرين تفرزنينه لعند الحاجه دايم انقعي البصل بمويه قبل التقطيع وبعد التقشير عشان ماتدمع عيونك دايم قطعي الطماطم على جنب للسلطه واخلطيهم قبل التقديم عشان يكون عندك صوص لذيذ للسلطه حطي ربع كاس زيت زيتون وعصير ليمونه وملح وملعقة خل وفص ثوم مفروم واخلطيهم شوي الين تتجانس بعدين صبيهم على السلطات اذا تبين تسوين تبوله انقعي البرغل في مويه وعصير ليمونه تعطي نكهه لذيذه اذا قطعتي البطاطس والباذنجان انقعي كل وحده في مويه وملح عشان ماتسود وكذالك الفطر الطازج اذا كنتي تسوين طبخه فيها قرع فاتحطينه على الخضار قبل استواء باقي الخضار بعشر دقايق عشان ماتميع والأفضل تقطعينها كبار الحلى اذا تبين قاعدة تشيز كيك او حلى فيه بسكوت مطحون وزبده تحت يصير المعيار لكل علبة بسكوت كبير اصبع زبدهالرز تنقعينه في مويه دافيه وملح وفلفل اخضر حب وأعواد قرنفل ودارسين وحبات هيا حبة ليمون اسود في...
تسلمي ع معلومات جزاك الله خيرا
ام حممدد
•
سر من اسراري
قبل البدء باي طبخه اسمي بالله واتوكل عليه
واستغل وقفتي بالاستغفار ولاحظو كيف الوقت يمشي بسرعه بالمطبخ
سر من اسراري
الكشنه ما احط الدجاج او اللحم الا عقب مايدبل الطماطم مع البهارات المشكله
سر من اسراري
السليق اضيفله حبات من المستكه تعطي ريحه وطعم خورافي
سر من اسراري
الشوربه استخدم لها البهارات الحب اطعم من المطحونه
سر من اسراري
استخدم الجبن السايل والنيدو مع الباشميل
يتغير لونه للابيض ويصير اطعم اكثررررر
سر من اسراري
قبل لا احط البصل بالقدر احمي الزيت بس مو لدرجة الحرق
سر من اسراري
الكبسه اضيفله البهارات الصحيحه مع الكشنه
سر من اسراري
اي ورقيات مثل الكزبره والبقدونس والشبت ادا حابه اضيفها لاي طبخه
اضيفها بالاخير قبل لا اطفي بدقيقه
ايضا اضافه الثوم للايدامات او اي نوع فيه مرق قبل لاتطفي النار بدقيقه يغير نكهة الطبخه كثييييير
سر من اسراري
حمس اللحم المفروم لاي حشوة كانت
فالبدايه بدون زيت الى ان تخرج مائها ثم ينشف
بعدها يضاف القليل من الزيت والبصل واكمل الباقي عادي
هالخطوة تعطي نكهه الد للحشوه
اسال الله العلي العظيم ان تكون هدي الاسرار علما ينتفع به
قبل البدء باي طبخه اسمي بالله واتوكل عليه
واستغل وقفتي بالاستغفار ولاحظو كيف الوقت يمشي بسرعه بالمطبخ
سر من اسراري
الكشنه ما احط الدجاج او اللحم الا عقب مايدبل الطماطم مع البهارات المشكله
سر من اسراري
السليق اضيفله حبات من المستكه تعطي ريحه وطعم خورافي
سر من اسراري
الشوربه استخدم لها البهارات الحب اطعم من المطحونه
سر من اسراري
استخدم الجبن السايل والنيدو مع الباشميل
يتغير لونه للابيض ويصير اطعم اكثررررر
سر من اسراري
قبل لا احط البصل بالقدر احمي الزيت بس مو لدرجة الحرق
سر من اسراري
الكبسه اضيفله البهارات الصحيحه مع الكشنه
سر من اسراري
اي ورقيات مثل الكزبره والبقدونس والشبت ادا حابه اضيفها لاي طبخه
اضيفها بالاخير قبل لا اطفي بدقيقه
ايضا اضافه الثوم للايدامات او اي نوع فيه مرق قبل لاتطفي النار بدقيقه يغير نكهة الطبخه كثييييير
سر من اسراري
حمس اللحم المفروم لاي حشوة كانت
فالبدايه بدون زيت الى ان تخرج مائها ثم ينشف
بعدها يضاف القليل من الزيت والبصل واكمل الباقي عادي
هالخطوة تعطي نكهه الد للحشوه
اسال الله العلي العظيم ان تكون هدي الاسرار علما ينتفع به
الصفحة الأخيرة