اختي orkidiaاهلا بك...احنا عادة نحب الفقع مع الاكلات الشعبيه زي المرقوق المطازيز والكبسه...لكن ما يمنع اجربها مع الاكلات الجديده...بس ماادري اللي اعرفه انه ياخذ وقت بالطبخ يعني مهوزي البطاطس ...وشكرا على المشاركه...
12-01-1427 هـ, 11:51 مساءً
 
اللي اعرفه انه اذا قطعت الفقع مثل رقائق البطاطا ما يحتاج طهي كثير و هو اساسا لازم اضيفه اخر شي علي الطبخة

وزرت مواقع خاصة بالفقع(على الانترنت طبعا)و تؤكد هالامر لان اطالة الطهي بتخليه يفقد قيمته الغذائية

و هذه معلومة صغيرة

"
ينصح بعدم أكل الكمأة للمصابين بأمراض في معداتهم، كما يجب عدم اكلها من قبل المصابين بالحساسية.
يجب عدم اكل الكمأة نيئة وعدم شرب الماء البارد أو العصيرات الباردة عليها، لما في ذلك من ضرر على المعدة."

هذه الفقرة منقولة من جريدة الرياض
13-01-1427 هـ, 08:25 صباحاً
 
يا حليلكم عندكم فقع اما حنا في مكه ما لقيت 0


بس حبيت اعطيكم فكره شفتها في برنامج قبل كم سنه انو تا خذين حبه الفقع وتشطفيها بماء مع استعمال فرشات الاسنان لازاله التراب (على خفيف او حسب الحااله )0


***** الله تكون معلومتي تنفع !
13-01-1427 هـ, 07:26 مساءً
 
لله يعطيك العافيه ياعزيزتي orkidia...وشكرا على المعلومات الحلوه ..لكن اناماخذه هذه الشغلات من امي الله يعطيها الصحه وتعرفين الطبخ حق اول بس راح اغير واجرب القديم والحديث...جزاك الله خير على المشاركه....
13-01-1427 هـ, 10:52 مساءً
 
كيف مكه واهلها يا مؤنسه ,,احنا اول مايدخل الشتاء على طول نفكر بالفقع وابوفروه,,راح اجرب الطريقه حقت الفرشاة اذا اسهل راح اعتمدها...ومشكوره يالغاليه على المشاركه.....
13-01-1427 هـ, 11:00 مساءً
 


الساعة الآن 09:12 .