دائماً إذا أردت تسخين الحليب لا بد من تحريكه في البراد حتى يفور...
لأني إذا ما حركته سوف يحترق في قاع البراد.......مع العلم إن النار هادئة جداً
هل هناك طريقة مجربة تمنع حدوث هذا الاحتراق...
أعطونا تجاربكم بارك الله فيكم

ممكن تحطي صفيح معدني تحت القدر

ومرة سمعت من شيف بالتلفاز
انه قبل ما تحطي الحليب ، اغسلي القدر بالماء البارد
حتى يعمل كحاجز بين الحليب والقدر ، مع عدم رفع درجة حرارة النار

ينقل لأطباق حواء

¸.

( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافر *..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.



الساعة الآن 08:59 .