أشوف بعض الناس يحطون طحينية سايله مع سمسم او لوز مبشور يطلع رهيب
اختي انا اذوب نصف زبده وفوقها ملعقتين زبدة الفول السوداني وملعقتين طحينه ونصف

بسكوت شاهي مطحون وافتح التمر اليابس الي ينحفظ بالفريزر واحشيه بالخلطه السابقه

وبعدبن اصفه بصحن التقديم واخلط علبة جبن كيري ونصف علبه حليب محلى مركز واصبه

عليه وسلامتك
لكل شئ اذا ماتم نقصان---- فلا يغر بطيب العيش إنسان
هلا اختي حبيت افيدك بس ...
خلطة الطحينه هي طحينه سايله وعسل تخلطينهم بحيث تكون سايله شوي ...وبسس
يالحبيبه كل مافيني مريض؛؛؛ من خذاك الموت وايامي بغيضة




عندي طريقة حلوة للتمرمع التوفي...


تأخذين علبة بسكوت الشاي تحطينه بكيس وتكسرينه بيدك وبعدين تحطين معه من 3-4 ملاعق طحينه سايله .. وتجبيبن التمر ( يفضل السكري) وتشقينه من النص وتعبينه من الحشوة اللي سويتيها وتصفينه بصينيه ..

وبعدين تسوين خلطة التوفي وهي عبارة عن :

فنجالين سكر تحمسينهم على المقلاة لحد مايصير لون بني بعدين تضيفين فنجال ماء وتخلطينه معه وبعدين تحطين نص اصبع زبدة وعلبة قشطه ..وتخلطينهم سواء واذا خلص تصبينه فوق صينية التمر وتزينية بلوز مبشور وفستق

وبالعافيه وجربيها تراها حلوووووووووووووووووووووووة
ينقل لاطباق حواء


الساعة الآن 05:07 .