عزيزتي الأسطورة .......القهوة اللي بالبندق ....طبعاً تشتري البن جاهز يعني تروحي لبرنيز أو الحربي أو اربيكا أو الرفاعي المهم المحل اللي معروف عندكم يبيع البن والهيل ...وتطلبي منه بن القهوة الفرنسية بنكهة البندق ..لان في أكثر من نكهة ...في نكهة الفانيليا والشوكلاتة والبندق والقرفة ...المهم الرفاعي طبعاً يبيعها بالحليب يعني راح يكون لونها فاتح يبان فيها الحليب أما المحلات الباقية في كده وفيه كدة يعني بعض المحلات تبيعها سادة وفي محلات يضيفولها الحليب ...

الطريقة : حطي موية باردة وضيفي عليها البن حسب رغبتك تبغيها تقيلة ولا خفيفة ...وسكر وأغليها على النار بس انتبهي تفور وتنككب يعني الين ماتحسي انها بدأت تفور اطفي عليها .....بعدين حطيها في الخلاط وهي حارة طبعاً ...مع الحرص الشديد عشان ماتنحرقي لاسمح الله لانك أول مارح تشغلي الخلاط راح تطلع فوق يعني غطيه كويس وبعدين وهي بتنخلط افتحي الغطا وضيفي ملعقتين حليب بودرة وخليها الين ماتطلع الرغوة وزعيها في الاكواب وممكن ترشي على الوجه شوكلاتة بودرة ...براحتك ..أتمنى تكون هي اللي ذقتيها ...وبالعافية والهنا ..


اقتباس مشاركة
لهلوبه7

حبيبتي القهوه تصير بالبندق وانتي ماتضيفينه لها انا اشتريها من الرفاعي وتصير قهوه مخلوطه بالبندق وتبين من ريحتها ان شالله اكون افدتك يالغاليه

<< تحوس وتدور بندق مطحوون!!

عشان كذا استغربت ماقلتي بندق ابد ,,

اعذرين يالغاليه وشكرا على التوضيح,,


اقتباس مشاركة
أم حمودي العسل

عزيزتي الأسطورة .......القهوة اللي بالبندق ....طبعاً تشتري البن جاهز يعني تروحي لبرنيز أو الحربي أو اربيكا أو الرفاعي المهم المحل اللي معروف عندكم يبيع البن والهيل ...وتطلبي منه بن القهوة الفرنسية بنكهة البندق ..لان في أكثر من نكهة ...في نكهة الفانيليا والشوكلاتة والبندق والقرفة ...المهم الرفاعي طبعاً يبيعها بالحليب يعني راح يكون لونها فاتح يبان فيها الحليب أما المحلات الباقية في كده وفيه كدة يعني بعض المحلات تبيعها سادة وفي محلات يضيفولها الحليب ...

الطريقة : حطي موية باردة وضيفي عليها البن حسب رغبتك تبغيها تقيلة ولا خفيفة ...وسكر وأغليها على النار بس انتبهي تفور وتنككب يعني الين ماتحسي انها بدأت تفور اطفي عليها .....بعدين حطيها في الخلاط وهي حارة طبعاً ...مع الحرص الشديد عشان ماتنحرقي لاسمح الله لانك أول مارح تشغلي الخلاط راح تطلع فوق يعني غطيه كويس وبعدين وهي بتنخلط افتحي الغطا وضيفي ملعقتين حليب بودرة وخليها الين ماتطلع الرغوة وزعيها في الاكواب وممكن ترشي على الوجه شوكلاتة بودرة ...براحتك ..أتمنى تكون هي اللي ذقتيها ...وبالعافية والهنا ..
يعطيكِ العافيه عيوني,,

مشكووووووره على الطريقه وان شاء الله بجربها,,

,,,,,,,,

كنت متوقعه اني بلقى طريقتها عند شرواكن ,,

والحمدلله كنتن عند حسن الظن,,

أثابكن الله وسدد على الخير خطاكن,,



اعرف ردي متاخر بس ماعليه شووفي طريقتي في تحضيرها يم يمي ذوقيها واحكمي بنفسك بعدها وان شاءالله تعجبك

حبيبتي جيبي القهوة الفرنسيه مع البندق او مع الكاكاو<< هذي الذ وحدة
او مع الفانيليا او الكراميل اي نكه انتي تحبينها انا بصراحه جربتهم كلهم بس عن نفسي انا احب استخدم الي بالكاكاو الذ واطعم
المهم ....

تاخذين ملعقتين حليب بودرة وملعقه ونص تقريبا من القهوة وحطين شوية ماء بارد وتحركينها بالملعقه زين زين كانك تضربينها بمضرب يدوي لين تصير عندك شوية رغوة من الحليب وبعدين تحطين الماء الحار وبتلاحظين ان الرغوة طلعت فوق بالوجه وذوقيها وادعيلي ان الله يعافيني ويستر علي ويكتب لي الخير في الموضوع الي شغل بالي << كثرت طلباتي السموحه (:
استغفرالله واتوب اليه
الله يغنينا بحلاله عن حرامه وموفقين خير ان شاءالله

اقتباس مشاركة
كومبات
اعرف ردي متاخر بس ماعليه شووفي طريقتي في تحضيرها يم يمي ذوقيها واحكمي بنفسك بعدها وان شاءالله تعجبك

حبيبتي جيبي القهوة الفرنسيه مع البندق او مع الكاكاو<< هذي الذ وحدة
او مع الفانيليا او الكراميل اي نكه انتي تحبينها انا بصراحه جربتهم كلهم بس عن نفسي انا احب استخدم الي بالكاكاو الذ واطعم
المهم ....

تاخذين ملعقتين حليب بودرة وملعقه ونص تقريبا من القهوة وحطين شوية ماء بارد وتحركينها بالملعقه زين زين كانك تضربينها بمضرب يدوي لين تصير عندك شوية رغوة من الحليب وبعدين تحطين الماء الحار وبتلاحظين ان الرغوة طلعت فوق بالوجه وذوقيها وادعيلي ان الله يعافيني ويستر علي ويكتب لي الخير في الموضوع الي شغل بالي << كثرت طلباتي السموحه (:

هلا وغلا ,,

تسلمييييييييييين ياعيووووني على ردكِ,,

حتى لو كان متأخر صدقين اثلجتي صدري,,

حضوركِ عطر الصفحه براحة القهوه الزكيه,, <<وحده مدمنه

الله يعافيكِ ويستر عليكِ ويكتب لكِ الخير في أموركِ,,

ودمتي بخير,,





الساعة الآن 12:00 .