جزاكم الله خير ممكن طريقة مندي لحم وأرجو أن يكون مجرب حتى تبيضون وجهه أمام زوجي وأعيالي وشكرا
قيل للإمام أحمد :
كم بيننا وبين عرش الرحمن ؟
قال :
" دعوة صادقة "
فاللهم لي أخوة كالدر المنثور يفيضون علي بهجة وسرور
فأسكنهم اللهم جنات و قصور وضاعف لهم الأجور وأجمعني
بهم على منابر من نور 0
اختي الغالية
بتمنى افيدك بس مااعرف المندي ولا مرة طابخته
بس ان شاء الله اذا لاقيت لك ياه رح اجب لك طريقته
سوي مندي دجاج لذيذ وسهل
بس تبلي الدجاجه بالملح والصفار لمدة ربع ساعه بعدين ضعي الرز بعد تنقيعه في القدر وضعي عليه الماء اللي يكفيه وغطيه بالقصدير مع عمل عدة ثقوب في القصدير وضعي الدجاجه فوقه
وغطيها بالقصدير ايضا وادخليها في الفرن لمدة ساعه وعشر دقائق تقريبا وبالهنا والعافيه
اقتباس مشاركة  (الملكة الباكية)
اختي الغالية
بتمنى افيدك بس مااعرف المندي ولا مرة طابخته
بس ان شاء الله اذا لاقيت لك ياه رح اجب لك طريقته
مشكوره يا أختي
قيل للإمام أحمد :
كم بيننا وبين عرش الرحمن ؟
قال :
" دعوة صادقة "
فاللهم لي أخوة كالدر المنثور يفيضون علي بهجة وسرور
فأسكنهم اللهم جنات و قصور وضاعف لهم الأجور وأجمعني
بهم على منابر من نور 0
اقتباس مشاركة  (thequeen_70)
سوي مندي دجاج لذيذ وسهل
بس تبلي الدجاجه بالملح والصفار لمدة ربع ساعه بعدين ضعي الرز بعد تنقيعه في القدر وضعي عليه الماء اللي يكفيه وغطيه بالقصدير مع عمل عدة ثقوب في القصدير وضعي الدجاجه فوقه
وغطيها بالقصدير ايضا وادخليها في الفرن لمدة ساعه وعشر دقائق تقريبا وبالهنا والعافيه
أنا عندي لحم وهو الآن يذوب عنه الثلج وننتظر أحد يعطيني الطريقه
مشكوره
قيل للإمام أحمد :
كم بيننا وبين عرش الرحمن ؟
قال :
" دعوة صادقة "
فاللهم لي أخوة كالدر المنثور يفيضون علي بهجة وسرور
فأسكنهم اللهم جنات و قصور وضاعف لهم الأجور وأجمعني
بهم على منابر من نور 0


الساعة الآن 09:05 .