بنات ياريت تساعدوني عايزه طريقة عمل الجبنيه الي سوها البنات لاني عملتها وزبطة معايه بس الورق تقطع مني ياريت الي عندها روابط حلوى الجبنيه تنزلها هون بدي اياه قبل العصريه اليوم يعني

اهلا يا تنيل

"
الجبنية حلو خفيف وسريع التحضير.


المقادير
2 كوب طحين
كوب جبن قليل الملوحة (240 جم)
ملعقة صغيرة خميرة
4/1 كوب ماء
زيت للقلي
مقدار من القطر
فستق مطحون للتغطية


الطريقة
تخلط الخميرة مع الطحين ويعجن بالجبن جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة. .
توضع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها . .
تفرد العجينة بالشوبك حتى سمك قليل جداً ثم تقطع بقطاعة البسكوت. .
تقلى في زيت غزير حتى تتحمر ثم توضع في الشيرة ثم تصفى. .
يرش السطح بالفستق المطحون وبالهناء والعافية. "

منقول

وصفة تانية

"الجبنية

المقادير
3 كوب طحين
1 كوب جبن كاسات قابل للدهن (بوك أو المراعي - 240 غرام)
نصف علبة حليب مركز (كرنيشن)
ملعقة خميرة
قليل من الحبة السوداء


الطريقة
يخلط الجميع ويترك للتخمر العجينة. تفرد العجينة بالشوبك حتى سمك قليل ثم تقطع إلى أشكال دوائر أو مثلثات.
تقلى بالزيت وترش بالقطر وقليل من السمسم وبالعافية. "

منقول

ارجو ان اكون قد افدتك
يا مليك الحياة انزل عليا..............عزمة منك تبعث الصخرحيا

"لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين"
يسلملي ايديكي وعينيكي يارب كلك زوق الوحيده الي رديتي عليه
انا سويتها بس كانت فيها بيضه على كاستين طحين بر وملعقة خميره وb.p ونصف كاسه جبن قابل للدهن غير مملح وشوية ماء للعجن وزرة ملح اعطتني اياه وحده في موقع تاني مشتركا فيه وزبط بس شو هجموا عليها الكتاكيت الصغار وصفوا يلحوسوا باصابعهم الاطر
وشكرا الك بس مالتيلي اديه بالسمن هاي شي كيلوين على الاطعه الوحده ماهيك


الساعة الآن 08:44 .