على العشاء اقدم لكم المسخن بس على طريقتي جربوه لان كل حد يسالني عنها ::المقادير
صدور دجاج او دجاجه مفوره+ 2بصل شرائح+خبز لبناني +سماق+روب+ملح وفلفل اسودواحمر
افور الدجاجه وافتتها واضعها جانبا
اخلط الروب مع الملح والفلفل الاسود والاحمر واضعه جانبا
اضع قليل من زيت زيتونفي الجدر ثم البصل الشرائح واحركه قليلا ثم اضع عليه الدجاج المفتت وارش عليه السماق واحركه جيدالفتره
افتح الخبز البناني واخذ رغيف منه واغمسه بماء الدجاج واضعه في قاع صينية بايركس (انا استخدم صينيه دائريه)ثم اضع عليه كميهمن الدجاج ثم كميه من الروب ثم اضع قطعه اخرى من الخبز المغموس بماء الدجاج ثم الدجاج ثم الروب ثم اغطي الصينيه واضعه على نار هاديه جدا لمدة 15 دقيقه تقريبا او لما اتشوفين ان الروب بدء يجف
ياكل بالملعقه صدقوني تراه وايد لذيذ

والحين اقدم لكم الشوربه وهي شوربة النودلز وهي بعد طعمها وايد لذيذ
2باكيت نودلز بو دقيقتين نكهة الدجاج والكاري+بصل مقطع صغير+طماطه مقطعه+بقدونس ونعناع مفرومين+2ملعقه طحين+معجون طماط
اضع زيت على النار ثم البصل لين مايذبل ثم الطماط واحركه لين مايذبل ثم اضع عليهالطحينواحركه اشوي واضيف عليهكميه من الماءواتركه يغلي ثم اضع عليه النودلز بعد ما كسرناهواخليه على النار مع اضافة المعجون وبهارات النودلزوالملحواتركه يغلي لما احس انه استو اضع عليه البقدونس والنعناع واخليه فتره بسيطه ثم اغلق النار
وبالهنا والعافيه اتمنى انكم اجربون وتخبروني لاني يديده فالمنتدي واحب انكم اتشجعوني على فكره انا زوجه يديده تقريبا اليوم كملت سنتين وحملت مرتين وسقطت فابغي منكم تدعونلي ان الله يرزقني بالذريه الصالحه ويعيشون ويكونون سليمين مافيهم اي اذى باذن الله تعالى ولكم مني كل المحبه
07-07-1423 هـ, 11:50 صباحاً
 
الحين اقدم لكم شراب الكركديه
كوبكركديه مجفف+4كوب ماء للنقع+نص كوب سكر مذاب في كوب ماء حار+3كوب ماء بارد
ننقع كوب كركديهفي 4 كوب ماء لمده ليله كامله نذوب السكر في الماء الحار نصفي الكركديه ثم نضع علي الزهور الماء البارد عشان يزيد اللون ونصفيه ايضاثم اضع السكر الذوب ونخلطهم مع بعض ونقدمه مع الثلج المجروش
ملاحظه:: نغسل الكركديه غسله بسيطه قبل الاستخدام
07-07-1423 هـ, 11:58 صباحاً
 
الحين اقدم لكم حلاوة التوفو
نص كوب حليب طازج+ 2 م ص بكنج باودر+ثلاث ارباع كوب سكر +نص كوب زيت +5 بيضات+ م ص فانيلا+ كوب جوز الهند +3 كوب حليب نيدو بودره
يحمص حليب بيدوعلى النار حتى يحمر لونه ثم يترك ليبرد
تخلط جميع المقادير المتبقيهثم تصب على الحليب المحمر ويخلط ثم ندهن صينية الفرن او البايركس بالزيت ونضع المقادير ويوضع في الفرن من الاسفل ثم من الاعلى على حراره 180
مقادير التوفو::: 2 فنجان سكر يتحمر ليذوب ثم نضع عليه علبة قشطه وتحرك بسرعه ثم يضاف على الكيك ويوضع فالثلاجه ليبرد


خبروني اذا جربتو شي من اللي كتبته الله ايخليكم انزين يلا باي
هتون اسمحيلي كتبت بدون موعد
07-07-1423 هـ, 12:09 مساءً
 
الثريا6
هـــــــــــــــــــلا وغــــــــــــــــــــــلا
تسلمين ياعيوني على المشاركة
والله لايهينك ابغى طريقة المكرونة بالباشميل حقتك
وياهلا فيك
*********************
عاشقة جده
وأنتي الأروع حبيبتي
والله يخليكم لبعض يااااااااااااارب
**********************
09-07-1423 هـ, 05:45 مساءً
 
انا الحلوه
يعيييييييييييييييييني علييييييييييييييك ياعسسسسسسسل
والله جدولك رووووووووووووووووعة
وزين إنك كتبتيه لأنك لو انتظرتي دورك مارح يجي
لأن العضوات سجلوا اسمائهم وراحوا
وهذا أنا اللي مستغربته مررررررررررة
لكن تسلمييييييييين ياعيوني
والله يعطيك الف عافية
09-07-1423 هـ, 05:47 مساءً
 


الساعة الآن 10:26 .