Analysis Services
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هل له اسم اخر و اين اجده؟
ارجو المساعدة .
13-06-1423 هـ, 08:47 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
اعتقد انه عبارة عن كمية متساوية من الهيل والقرفة والقرنفل (مطحونين معا)
قرأت هذه المعلومة بس مش فاكرة فين بالضبط
13-06-1423 هـ, 10:30 صباحاً
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الاخت ..همس الايام
هذا نوع من البهارات الهندية وممكن تحصلينه في السوبرماركت واسمه بالإنجليزي garam masala
وممكن تحصلين مكوناته في أكلات هندية في منتدانا
13-06-1423 هـ, 08:38 مساءً
 
السلام عليكم
ياحظك هاذي اول مشاركه لي من نصيبك.......ياحظك......
هو عباره عن خليط من البهارات المطحونه ...يستعمل بكميات قليله ليغني الطعام بنكهة خاصه:
-2 ملعقة كبيرة(م ك)من حب الهال.
-عود من القرفه(الدارسين).
-2 م ص من حب الكمون.
-2 م ص من كبش القرنفل(مسمار).
-2م ص من الفلفل الاسود.
تطحن وتحفظ في مرطبان زجاجي.
وهي من المطبخ الهندي .
الوصفه من سلسلة اطباق من العالم/ الطبق الهندي.
13-06-1423 هـ, 11:36 مساءً
 
جزاكم الله كل خير و مشكورين على الرد
14-06-1423 هـ, 08:45 مساءً
 


الساعة الآن 10:54 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏