Analysis Services
  • «
  • 1
  • 2
  • >
  • »
اسمحولي خواتي..
بس عندي طلب صغير لو اي وحده تسمح تعطيني عجينه مناقيش خفيفة و ما فيها زيت ما تكون ثقيلة على البطن
يزاكن الله خير
16-02-1427 هـ, 03:22 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ينقل من المعجنات لاطباق حواء
17-02-1427 هـ, 01:34 صباحاً
 
انا اسوي عجينة حلوة ماخذتها من تلفزيون هي وهى للمناقيش

3 كوب دقيق
ملعقة صغيرة من ( ملح - سكر)

2 ملعقة خميرة صغيرة
ما ء دافيء للعجن
تخلطي كل المقادير وتبدئي تحطي الموية وتعجنيها معك عادى

وصحتيييييييييييييييييييييين
17-02-1427 هـ, 01:59 صباحاً
 
انا نفسى افهم ليه المناقيش بتاعتى بتطلع حطبه هل الحل فى ترقيق العجينه؟؟ ام ماذا
17-02-1427 هـ, 07:46 صباحاً
 
يا هلا

عجينة معتمدة في العائلة
بصراحة هي من دون مقادير لكن رح احاول احط لك النسب

4 كبايات طحين
4ملاعق حليب بودرة
ملعقة سكر
رشة ملح
شوي زيت(اختياري ممكن بدونه)
ملعقة كبيرة خميرة
ماء دافئ

تذوبي الخميرة بشوي ماء دافئ
تخلطي باقي المواد سوا و لما تفور الخميرة تخلطيها بالمواد و تفركيهم جيدا حتى يصيروا متل الرمل تقريبا
بعدين يضاف الماء شوي شوي

و اساس نجاح العجين عجنه (اذا عجين يدوي) بعد التماسك على الاقل شي ربع ساعة و بعدين تغطيها بالنايلون الشفاف الخاص بالطعام و فوقه قماش حامي ممكن حرام صغير هذا الحكي قبل ما تنامي المسا و تتركيهم للصبح
17-02-1427 هـ, 10:17 صباحاً
 


الساعة الآن 04:57 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏