لا اطنشوني.......بسكويت عين الجمل

على الاقل اللي شافت موضوعي تفيدني او تكتب تعليق حتى لو ماتعرف
حشا لو طالبه بيت شعبي جان عطوني اياه :16:

وحده منكم اتعبرني انزين
ماشالله فيكم الماهرات في الطبخ
مابيستوي عليكم شي لو رديتوا حتى بكلمه
كلمه ولو جبر خاطر :icon33:

هلا اختي..

والله توني اشوف موضوعج :)

المهم انا سويته اول مره ظهر يابس حصاه امره .. واليوم الثاني شوي استوى لين.. لاني مسوتنه على الفرن الكهربائي فظهر يابس

المره الثانيه والمره الثالثه سويته على فرن الغاز وظهر لذيذ..

هذي مقاديري واللي اخذتهن من الاخت بيان.. جربي يمكن تضبط معاج المره اليايه :)

المقادير :

4/3 1 كأس دقيق رقم 1
1/2كأس سكّر حبيباته صغيرة
3/4 كأس مارجرين الخاص بدهن السندويتش
بيضة + ذرة فانيليا

الطريقة :
يخفق السكر مع المارجرين جيدًا تضاف البيضة مع الفانيليا وتخفق
يضاف الدقيق المنخول ويعجن بالعجّانة أو باليد

على فكره انا استخدم كوب القياس .. يكون احسن والقياسات مضبوطه تظهر به :)

وهاي صورة البسكوت اللي انا مسوتنه :)

هلا الغاليه
يزاج الله خير على الرد
بس بغيت اسالج عن دقيق الذره (النشا)لانه داخل في الوصفه اللي عندي،وانا استخدم زبده عاديه مب مارجرين؟؟طعمه البسكوت حلوه بس مادري وين الغلط مايتقرمش يمكن لاني اطلعه قبل لايلبق الفص الاخضر لاني اخافه يحترق

شوفي انا اسوي طريقة الاخت هند وتطلع مضبوكة ماشاء الله من اول مرة طلعت لذيييذة