قبل ماتدخليها الفرن خليها ربع ساعه ترتاح بعد التشكيل .. ودخليها والفرن حاار ..وماتاخذ الا 20 دقيقه بس ..واول ماتطلعيها حطيها جوى منشفه او قطعة قماش يحفظها ويطريها لو حطيتيها كيس نايلون والا غطيتيها بصحن بتعرق وتصير ربطه مبلوله

تحياتي
24-02-1427 هـ, 01:19 صباحاً
 
الزبادى بيطرى المخبوزات بالاضافه انك لازم تغطيها بعد ما تطلع من الفرن...........تكمريها يعنى وشكرا
24-02-1427 هـ, 05:45 صباحاً
 
شكرا لكم....مع اني لازم لمااعجن العجينه احط حليب نيدو واحيانا زبادي..بس يمكن لاني اعلي النار واخليها مكشوفه..
24-02-1427 هـ, 02:10 مساءً
 
انا مع التاج اليماني بعد ماتفردينهم وتشكيلينهم خليهم يرتاحون شوي يعني ربع ساعه او عشر دقايق وبعدين دخليهم الفرن وهو حار لان الفطاير كل ماطولت بالفرن تنشف انا اسوي كذا بالفطاير وتطلع لي ماشاء الله طريه بالحيل .............
24-02-1427 هـ, 04:55 مساءً
 
زياده على كلام الاخوات سخني الفرن قبل تدخلينها وان شاء الله تنفش وتكون هشه
24-02-1427 هـ, 08:05 مساءً
 


الساعة الآن 01:00 .