Analysis Services
اول شي الله يجزاك خير اختي على طرح الموضوع

بصراحه قبل ما اتزوج كنت اسوي فطاير الكل ينهبل عليها وبعد ما تزوجت الله وكيلك اي فطاير اسويها مثل الحصى ليه ما ادري الين بطلت نهائي ما اسوي فطاير جلست والله سنين ما اسوي فطاير


لما قريت موضوعك امس جيت اليوم قلت خليني اسوي فطاير واجرب طريقة اختي المسافره بحط روب ( لبن زبادي )

وعملت الخلطه والعجين والمقادير من راسي

والله والله والله يا بنات اني ماذقت اطيب منها ماشالله لا احسد عمري بعد


حتى ان جارتي انهبلت قالت بصراحه هذي العجين والا بلاش

من جد شي خيال طول اليوم وانابس جالسه ادعي لاختي المسافره

ان الله يوفقها ويسخرلها كل ماتبي يارب

وتسلمووووو
25-02-1427 هـ, 12:40 صباحاً
 
نيراز...انا احط زبادي..وأحيانا اتفلسف واحط لبن..وتصير لذيذه..بس يابسه..بس اخيرا عرفت العله..
25-02-1427 هـ, 06:54 مساءً
 
دفى شمس وش طلعت العله؟
25-02-1427 هـ, 08:55 مساءً
 
اني اخليه يطول بالفرن...
اني اخليه مكشوف فتره طويله بعد ما اطلعه..يعني مأغطيه..
27-02-1427 هـ, 01:58 مساءً
 
.. ماشفت موضوعك الا اللحين يوم دخلت هالقسم اليوم ..

شوفي يا ابله ..

انا ما احب الطبخ وانا بجهه وهو بجهة .. لذا ماقد فكرت اسوي فطائر .. المهم مره سويت وطلعت شئ بغيت انهبل مو مصدققققه ابداا .. واسويها كم مره طحت فيهااا انهبلوا عليها زوجي واخواته مره .. واكثر شئ اسويها سينابون ..

المهم ونطلع ذاك اليوم للمزرعه وتجي ام الاميره فااازعه واصلح طريقتي المعتاده .. وتطلع تخووووف .. وين الفطائر الهشة المنفوخه ... ؟؟؟؟؟؟ ماااا ادري ..

واسوي مقدار ثاني واتأكد من المقادير وانا وحده دقيييقه بالمقادير حيييل .. ومع ذلك ماضبطت !

اكتشفت انه السر بالفرن !

وعلمت كل صديقاتي اللي ماتضبط معاهم الفطائر .. وصارت تضبط معهم يوم استعملوا الفرن الكهربااااء .


انا فرني بالبيت مو غاز .. كهرباء .. واذا حطيت فيه الفطائر 15 دقيقه تكون جاااهزة تماامااا لانه ماشاء الله مره حار .. وكاااتم للحراره مايطلعها براا ..
اما الفرن العادي وهو اللي كان بالمزرعه .. يااا الله تستوي بعد نص ساعه لانه مايكتم الحراره وتطووول ما استوت


يعني اهم شئ بعد العجينه المضبوطه ((الفرن)) حبيت احط تجربتي مع اني ادري انك خلاص عرفتي العله على خبرك يا ابلا احب الهذرة
27-02-1427 هـ, 03:50 مساءً
 


الساعة الآن 12:21 .