الله يعافيكم ابغى طريقة السحلب اللي بالفستق زوجي يحبه وانا ما اعرف اسويه

ادعولوالدي بالرحمه والمغفره
اللهم ارحمه واغفرله واكرم نزله ووسع مدخله اللهم انزله منازل النعيم واجعل مثواه الجنه اللهم امين
اختى انا تعبت وانا ادور عليه خواتنا المصريات وعدوني يجيبونه لي من مصر لان اللي في السعوديه مش طيب.
انا بعد.. جابو لي كيس سحلب.. بس ماعرف كيف طريقة عمله؟؟
¨°o.Oஇ( ما كـل كف تْـروم قبـض العنانِ...ولا كل فارس يركب الخيل خَيّال )இO.o°¨
السلام عليكم ورحمة الله وبركانه

دورن لك على الطريقه في الانترنت وهذا الي لقيته ان شاء الله تعجبك


المقادير
4 أكواب حليب
4 ملعقة طعام ممسوحة نشاء
4 ملعقة طعام سكر
3-4 حبات من المستكة المطحونة (اختياري)


الطريقة
توضع 3 أكواب من الحليب على النار ويضاف لها السكر والمستكة. .1
يذوب النشاء في كوب من الحليب البارد. .2
بعد أن يسخن الحليب الذي وضع على النار، يضاف اليه خليط الحليب مع النشاء تدريجيا ويحرك باستمرار حتى يبدأ يالغليان. .3
توطى النار ويستمر بتحريك الخليط لمدة دقيقتين. .4


ملاحظة: عند طحن المستكة، تطحن مع القليل من السكرحتى لا تلتصق.


يقدم ساخنا ويزين بالقرفة المطحونة والجوز.
وهذي طريقه ثانيه


طريقة عمل السحلب:
6أكواب حليب
1ملعقة سحلب
2كوب سكر ناعم
2ملعقة ماء الزهر
1ملعقة من ماء الورد و القرفة الناعمة
الطريقة:
1-نضع4اكواب من الحليب مع السكر علي النار
2-نذوب السحلب في باقي الحليب
3-عندما يبداء الحليب بالغليان نضيف السحلب ونخفف النار مع التحريك المستمرحتي نلاحض اشتداداً بسيط للمزيج
4-بعد 20دقيقة نضيف ماء الزهر والورد والقرفة ونتركها دقيقتين علي النار
5-ثم نسكب المزيج في كاسات


الساعة الآن 10:05 .