كوكيز الشوفان صحي و خفيف



السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

كوكيز اليوم سهل و خفيف و سريع

و ممكن تجهزيه خلال دقائق


المقادير:

كوب و نصف من الشوفان (كوب جبنة المراعي الفارغة أو كوب قياسي و يعادل 250 مل)

نصف كوب سكر

نصف كوب زيت

2 ملعقة كبيرة حليب بودرة (أو 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة)

1 ملعقة صغيرة بكنج باودر

1 بيضة

رشة ملح و فانيلا

(ممكن وضع 2 ملعقة كبيرة من الزبيب أو شوكولاته حبيبات)



طريقة العمل:

يسخن الفرن على حرارة متوسطة (مثل الكيك)(غاز 4 أو 170 درجة مئوية) لمدة 10 دقائق قبل العمل

في وعاء عميق نخلط جميع المواد بالملعقة حتى تتجانس

ثم نقطرمن الخليط بملعقة صغيرة على سطح صينية فرن تيفال و نترك مسافات (حوالي إنج حول العجين)لأنها تمتد خلال الخبز

نخبز الكوكيز حتى تحمر من أسفل و تتماسك من أعلى (20 - 30 دقيقة)

نخرجها من الفرن و تترك قليلا ثم ترفع بحذر و تترك لتبرد تماما على شبك معدني

و ممكن خزنها في حاوية بلاستك بالثلاجة أو الفريزر و تبقى مقرمشة


و هذه صور المواد و طريقة العمل



الشوفان




السكر




الزيت




حليب بودرة




بكنج باودر



بيض


ملح و فانيلا




تسلم يدينك


لا إله إلا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
و الخطوات

الخلط




التشكيل





الشوي




التبريد و التقديم







وممكن تزيينها قبل الشوي بحبات الشوكولاته الملونة أو المكسرات أو أي شيء ترغبين به

و هذه أفكار أخرى (الخلطة عن تجربة يا بنات بس ما عندي صور حاليا)

و لاتنسونا من صالح الدعاء

أختكم في الله

hanadie








تسلم يدينك يا عسل روووووووووووعه


الساعة الآن 11:43 .