توست
سمن مراعي
5ملاعق حليب محمص
الحشوه
قشطه_4حبات جبن كيري
الطريقه
يفت التوست ويخلط مع الحليب المحمصوالسمنه
تفرد نصفها في الصينيه
ثم توضع الخلطه(القشطه والجبن)
ثم النصف الباقي
تضغط بالكيس
وفي الاخير توضع الشيره
وبالهناء والعافيه
04-03-1427 هـ, 01:56 مساءً
 
المقادير



1 شرائح توست


1 كوب فستق حلبي


1 كوب حليب سائل



الحشو :


2 كوب حليب


1/4 كوب سكر


4 ملعقة كبيرة نشا


1ملعقة كبيرة دقيق


1 كوب قشطة


1 كوب جبن موزاريللا


1ملعقة كبيرة ماء الورد


شيرة


فستق حلبي ناعم



الطريقة



نقطع الأطراف البنية للتوست ونتخلص منها



نطحن خبز التوست في المطحنة الكهربائية ثم نطحن الفستق ونضيف الحليب عليه ويخلط جيدا


ونتركه جانبا.









نسكب السكر والطحين والنشا والحليب في قدر و نحركهم جيدا ثم نضعهم على النار


ونستمر بالتحريك حتى يتماسك ويغلي نشيله عن النار نضيف القشطة ثم الجبن


ونضيف ماء الورد.



في صينية الفرن نرص نص كمية الخبز المطحون في الصينية ثم نضع الخليط فوقه ثم نغطيه بالنصف الاخر من الخبز المطحون








وندخله الفرن حتى يتحمر وجه الصينية ونشربه بالقطر قبل التقديم ..





وبالهنا والشفا إن شاء الله ..
04-03-1427 هـ, 05:44 مساءً
 
ينقل لاطباق حواء
05-03-1427 هـ, 12:56 صباحاً
 
مشكورين الف شكر خواتي على الرد ..... صدق اثبتوا انكم احلى طباخات
05-03-1427 هـ, 03:25 صباحاً
 
05-03-1427 هـ, 09:10 صباحاً
 


الساعة الآن 04:20 .