السلام عليكم
انا لي فتره طويله جدا من اخر مره اكلت فيها كنافه واجيت قبل فتره اسويها عملت طريقه من طرق البنات في المنتدئ لكن النتيجه انها كانت قاسيه (فهل هذا طبيعي )؟
فانا زدتها شيره وغطيتها وتركتها حتئ صارت لينه جدا (فهل هذا صح )؟
ولمن اجيت اقطعها لم تكن متماسكه ..لماذا؟؟
05-03-1427 هـ, 11:17 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
بالانتظار..
06-03-1427 هـ, 05:19 صباحاً
 
السلام عليكم ورحمة من الله وبركاته ...


مرحبا Home ... كنت نفسي اساعدتج بس ماعرف شيء في الكنافه ... بس يبتلج طريقة أم عزيزان ... ماشاء الله واصفتها دوم مظبوطه ... يمكن تلقين الحل في موضوعها ...
كنافة التقديم سهله جدااااا وما تاخذ وقت
06-03-1427 هـ, 07:24 صباحاً
 
شكرا بيسان علئ تعاونك ..
06-03-1427 هـ, 10:52 صباحاً
 
و عليكم السلام

انا اللي فهمته من حكي البنات في المنتدى انه الكنافة اللي بتقصدوها اسمها مرشوشة عندنا
(الشعرية الناعمة)

احتمال يا هوم يكون الفرن حامي كتير
و ما تكوني فركتيها بالزبدة كفاية
اما انك تغطيها بعد ما تحطي الشيرة فطبيعي انها تش و تطرى

اما عدم التماسك فيمكن يكون ناقصها شي و كمية الشعرية قليلة على الوعاء اللي عملت فيه


و الله اعلم

بالاضافة الى انك ما حطيت تفاصيل عن اللي عملتيه و الوصفة اللي اعتمدتيها حتى نعرف بالضبط شو صار
06-03-1427 هـ, 12:53 مساءً
 


الساعة الآن 09:21 .