Analysis Services
مرحبا الغاليات

سويت اليوم طبق على السررررررررررررررررررررررررريع بس بصراحة طعمة يجنن ... حبيت اسميه باسم بس ما عرفت لانه كوكتيل من المكونات






المكونات:

- شرائح لحم مشوي (تقريبا مثل قطع الشوارما)
- علبه مشروم مقطع
- شرائح فلفل اخضر بارد
- شرائح بصل ابيض
- بقدونس
- فص ثوم
- ربع حبة ماجي
- بهارات (فلفل، ملح،سنوت)
- نص كوب ماء
- زيت زيتون
- ليمون

الصلصة
- روب
- طحينية
- ليمون


الطريقة:

- نقلي شرائح البصل زيت الزيتون ثم نضيف الفلفل الاخضر مع الثوم
- نضيف باقي المكونات (المشروم+بقدونس+اللحم المشوي)
- نضيف البهارات + الماجي + نصف ليمونه
- نقلبه على نار هادئة الا ان يستوي الفلفل الاخضر مع المشروم
- نضيف الماء ونغطي الطبق تقريبا ربع ساعة على نار هادئه

- في هذه الفترة نقلي شوية بطاط

الحين ياه دور تحضير الصلصة:
- نخلط الروب مع الطحينية عدل ثم نعصر عليه نص ليمون


بعد ما تستوي خلطة المشروم نرفعها من على النار ونحطها في طبق بيضاوي
مع البطاط المقلية والسلطة

بالهناء والشفاء


تحياتي
07-03-1427 هـ, 10:56 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
الله يعطيك العافيه
08-03-1427 هـ, 12:22 صباحاً
 
يسلموووووووو
08-03-1427 هـ, 12:31 صباحاً
 
يسلموووووو خيتووو
08-03-1427 هـ, 01:48 مساءً
 
الله يسلم ايدج على هذا الطبق المتميز ..

شكله وااااااايد حلو ... الله يعطيج العافية
08-03-1427 هـ, 07:50 مساءً
 


الساعة الآن 02:38 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏