Analysis Services
  • «
  • 1
  • 2
  • >
  • »
ممكن تعلموني طريقة بطاطس يسلق شوي ثم يقلى في الزيت ثم يوضع عليه كمون
08-03-1427 هـ, 01:58 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
السلام عليكم
اول حاجه طبعا تغسلى البطاطس وبعدين تسلقيها عادى بميه وملح
وبتسيبيها شويه كبيره تتسلق لحد لما تمسيكيها وتكون طريه شويه مش تهريها
وبعد كده لما تطلعيها تقشيرها على حفيف بتكون القشره خفيفه جدا يعنى قشريها ذى البطاطا كده
وبعد كده قطعيها حلقات متكنش رفيعه اوى ولا تخينه اوى متوسطه كده
ورشى عليها ملح على خفيف وبعدين اقليها
وبعد القليه رشى عليها كمون
بالهنا
وبلغينى بالنتيجه
08-03-1427 هـ, 04:13 صباحاً
 
بصي يا قمر
هاتي البطاطق و اغسليها كويس و قشريها
بعدين قطعيها حلقات او اصابع بالسمك اللي انتي عاوزاه
و اغسليها تاني و حطيها في ماية تكون مغلية و اعصري عليها نص ليمونة
الليمون بيخليها تتسلق و في نفس الوق متتهريش و اتركيها تتسلق
و بعدين لما تتسلق طلعيها و اتركيها شويه و بعدين حمريها في زيت ساخن و طلعيها لما تتحمر و رشي عليها كمون

و ممكن تتركيها في الفريزر و تحمريها و قت ما تحبي
08-03-1427 هـ, 05:30 صباحاً
 
انا طريقتى زى الاخت بنت مصرية وبالمناسبة الميزة فى البطاطس دى انها تاخد كمية زيت اقل وشكرا
08-03-1427 هـ, 06:18 مساءً
 
السلام عليكم
حبيبتى أحنا نقشرها ونشطفها ونصفيها ونقليها بزيت غزير على ناروسط فى طاسة عميقة حتى يستوى ثم يصفى ويرش بالملح والكمون والفلفل الأسود....
(ملاحظة
*يجب وضع البطاطس فى الزيت بعدما يقدح
* تقلب مرة واحدة أول ما توضع فى الزيت برفق ثم لا تقلب ثانية إلا بعد فترة...لأن كثرة التقليب يفتتها.
أختك هبهوبة
08-03-1427 هـ, 08:02 مساءً
 


الساعة الآن 09:41 .

تنبيه: كل ما يطرح من مشاركات في موقع عالم حواء يمثل رأي كاتبه فقط ولا يمثل رأي إدارة الموقع.
© 1998-2017 Hawaa Forum, Co.‏