بنات صدقوني هالفطاير اللي كتبت لكم طريقتها حلوووووة وايد وشكلها يطلع مثل الكيك يعني تطلع مثل كيكه الجبن والزعتر...بس بدل الكيك عجينه فطاير
20-03-1427 هـ, 11:53 مساءً
 
بجرب اسويها باجر وبحط الصور ..... مشكوووووره فديتج ام ياسمييينا انشالله تعرفين اتسوين سكاااان
21-03-1427 هـ, 12:03 صباحاً
 
الله يسعدكم تكتبوا طريقة عمل الشباتي والكاري اللي سوته
22-03-1427 هـ, 09:54 صباحاً
 
ان شاء الله ياقرنفله اكتب لج الطريقة؟..
بنات السكان بياخذ وقت طويل وايد وصعب فالاسهل لي اكتب لكم الطرق لو حبيتوا...

roo7_Ad
سويتي الفطاير؟؟
22-03-1427 هـ, 12:53 مساءً
 
الجباتي

المقادير:
4 كوب طحين جميع الاستعمالات
4ملاعق طعام زيت
4ملاعق طعام سكر
1ملعقه صغيرة ملح
كوب ونص-2كوب ماي للعجن
زيت اضافي

الطريقة:
- ينخل الدقيق ويضاف اليه السكر والزيت والملح وواجد ونص كوب ماي ةيعجن مع بعض حتى تصبح عجينه سهله ومطاطيه
- اذا كانت العجينه متماسكة يضاف النصف الباقي من الماء
- تترك لترتاح لمده30دقيقة تقسم العجينه الى كور بحجم الليمونة الكبيرة
- ترق كل كرة وتمسح بملعقه طعام زيت وتطوى بشكل اسطواني ثم تلف لفه حلزونية وهكذا حتى ينتهي المقدار
- توخذ كل قطعه وترق على شكل قرص دائري تسخن المقلاه وتمسح بقليل من الزيت ويحمر الخبز فيه على الجانبين
23-03-1427 هـ, 10:05 صباحاً
 


الساعة الآن 01:53 .