اقتباس مشاركة  (** تـــــوتـــــــي**)
انا بقولك طريقتي
المقادير تقريباً .. 4 فصوص ثوم مفرومه + 2او3بياض بيض من دون الصفار
+ عصير ليمونه + زيت عادي+ ملح

الطريقه ::
في الخلاط الكأس نضع الثوم والليمون وبياض البيض ونشغل الخلاط شوي مدة 2 دقبقه
نبدا نضيف الزيت بالتدريج شوي شوي شوي شوي واحنا نخلط بسرعه عاليه
حتى يبدأ الخليط يثقل زي الكريمه ونضيف ملح بسسسسسسسس

هذي طريقتي والله تهبللللللل والثوم حسب رغبتك كثري او قللي ,,
وبالعافيه ,,,,
حبيبتي ** تـــــوتـــــــي** جربت طريقتك هذه وما ضبط معي المتوم يعني طلع سائل وما جمد... شو السبب؟
14-03-1427 هـ, 05:07 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (@أحبك@)
شوفي ياقلبي طريقتي
حبة بطاطس مسلوقه ومقطعة
في الخلاط حطي البطاطس +4 فص ثوم+ ملعقتين زبادي+ملعقه ماينويز+4 ملاعق زيت+3 ملاعق ماء +ذرة ملح +عصير نص ليمونة
واخلطي لمدة دقيقتين وصدقيني راح تنبهري من الطريقة زي تبع البيك
جربي وشوفي
ما شاء الله طريقه تجنن وهذي هي الطريقه الصحيحه
مرت اخوي تسويها واذا صار فيه شوي تسويها دائما
مشكوره" احبك" والله يعطيك العافيه....
15-03-1427 هـ, 12:37 مساءً
 
ام رشوود
يالغاليه غريبه مازبط معك يمكن قللتي الزيت
حاولي انك تحطين 3 بياض بيض واخلطي بالخلاط الكأس دقيقتين لما ينتفش شوي
ثم صبي الزيت بالتدريج على شكل خيط لحد ما يثقل وبسسس يعني كثري الزيت

ان شاء الله يظبط معك يارب ,,,,
15-03-1427 هـ, 02:52 مساءً
 
وايد حلوه
بارك الله فيكم علي الطريقه
15-03-1427 هـ, 03:49 مساءً
 
اقتباس مشاركة  (@أحبك@)
شوفي ياقلبي طريقتي
حبة بطاطس مسلوقه ومقطعة
في الخلاط حطي البطاطس +4 فص ثوم+ ملعقتين زبادي+ملعقه ماينويز+4 ملاعق زيت+3 ملاعق ماء +ذرة ملح +عصير نص ليمونة
واخلطي لمدة دقيقتين وصدقيني راح تنبهري من الطريقة زي تبع البيك
جربي وشوفي
روعه اختي وبجربها جزاك الله خيررررررررررررر
16-03-1427 هـ, 03:28 صباحاً
 


الساعة الآن 04:17 .