من فضلكم أخواتي يلي تعرف طريقة قدرة قادر تقولي إياها ومشكورين جدا.

شوفي حبيبتي ابعطيك الطريقه مع المقادير
وتري طريقتي سهله وكل اللي اخذوها نجحت معهم >>>بس ارسللي قطعه منها
1-بكت كيك بيتي كروكر ابيض
تعمل حسب التعليمات علي العلبه >>>>بس نقصي الماء مكتوب كاس وربع انتي نقصي الربع
نعمل سكر محروق ونضعه في قاع الصينيه
ثم نضع في الخلاط (6) بيضات
(12)ملاعقه حليب بودرة
نص كاس سكر
فانيلا
كاس ماء
يخلط ثم يوضه في الصنيه
علي السكر الحروق>>>>>>>>هو مو محروق اشقر
ثم نعمل الكيك ونسكبه في الوسط
توضع في حمام مائي وتدخل الفرن
يتم التعرف اذا استوت ولا لا بتدخيل طرف السكين فيها
بعد ما تبرد تقلب في صحن التقديم

بالعافيه واتنمي تجربيها
((سبحان الله والحمدلله ))
السلام عليكم
ودى وصفة كيكة الكريم كراميل لأسامة السيد
كيكة الكريم كراميل (قدرة قادر)
مقادير الكريم كراميل:
5 بيض
½ ك سكر
½ لتر لبن حليب
فانيليا
الطريقة:
وضع السكر في حلة على النار حتى تصبح كراميل.
خفق البيض مع السكر والفانيليا والحليب.
مقادير الكيكة:
2 بيض
½ ك زيت
1 ك سكر ناعم
1 ك دقيق
2 م/ك لبن حليب
½ م/ص بيكنغ باودر
فانيليا
الطريقة:
خفق البيض مع السكر الناعم والفانيليا والدقيق والبيكنع باودر الحليب والزيت.
وضع الكراميل في قالب ووضعه في الثلاجة حتى يجمد.إضافة خليط الكريم على الكراميل.
إضافة خليط الكيك على الكريم.
ضع القالب في حمام مائي ووضعه في الفرن لمدة ساعة تحت درجة حرارة 180 لمدة ساعة ونصف.
ملاحظة:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب )

ملحوظة ...من تجربتى لها الكريم كرميل أكثر من رائع لكن مقادير الكيك بالنسبة لى متظبطتش معى فجربت أعمل ثلث كمية الكيك الدسم العادى ونجحت وصرت أعملها كتير .
أختك هبهوبة
مشكورة كتير ياأم الفهودوتسلميلي ياهبهوبةإن شاء بجربها وبخبركن.


الساعة الآن 09:06 .