اصابع المازرولا المقليه

المقادير:
كوب طحين+ كوب طحين النشا+ بيضتان+ كوب بقسماط+ نصف كيلو جبنة مازرولا + زيت + كوب ونصف ماء
صلصه حلوه وحاره تحصلين عليها جاهزه اسمها صلصه تايلانديه
الطريقه:
نخفق الطحين مع النشا والبيض والماء الى ان تصير العجينه ناعمه نضع البقسماط في وعاء اخر
نقطع الجبنه الى اصابع نغمس الاصابع في العجينه ثم في البقسماط ونغمسها مره ثانيه في العجينه ثم في
البقسماط ونقليها وتؤكل مع الصلصه.
جربوها فهي لذيذه جدا وبالعافيه