أخواتي اللي بتساعدني جزاها الله الف خير وبدعي لها
ابي طريقه عمل شوربة البولابيس شوربة المأكولات البحريه الكلاسيكيه
تكفوووووووون

ينقل لأطباق حواء

¸.

( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.

ماكولات بحريه حسب الرغبه سمك -ربيان حبار -محار - ...
نصف كوب طحين ابيض + 3ملاعق زبده + 5اكواب حليب+مكعب ماجى +علبة قشطه +حبة بطاطس متوسطه +بصله صغيره +زعفران .

الطريقه :
نضع الماكولات البحريه على النار مع البطاطس والبصله فى قدر واحد مع كاس من الماء حتى ينضجو جميعا ثم نضع البطاطس والبصله وعلبة القشطه فى الخلاطه ونخلطهم مع بعض ..
نضع الدقيق فى قدر ونقلبه حتى يشقر لونه ونضع عليه الزبده حتي يتماسك الدقيق والزبده ثم نضع شوى شوى الحليب حتى نحصل على قوام الشوربه السميك قليلا ثم نضيف مافى الخلاط و مكعب الماجى وقليل من الملح والماكولات البحريه ونتركه على النار ربع ساعه وفى النهايه نضيف الزعفران حتى يصبح لون الشوربه اصفر...وبالهناء ....
أسألك اللهم باسمك الأعظم أن ترزقني رضاك والجنة..


الساعة الآن 10:49 .