السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم بقدملكم طبق سهل جدا وما بياخذ وقت ولذيذ جدا وطري

صفيحة اللحمة



مقادير العجينة

3 اكواب طحين
نصف كوب روب
نصف كوب زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة سكر
رشة ملح
كوب ماء فاتر

تعجن المقادير وتترك لتتخمر ساعة

الحشو

كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة
2 بندورة
2 فلفل حلو
ملح وبهار
بالامكان وضع ملعقتين لبن (روب) مع الحشوة


الطريقة

1_ تقطع العجينة قطع صغيرة وتوضع على جنب لترتاح
2_ بعد انتهاء المقدار نبدا برق العجينة ووضع اللحمة بالمنتصف ونفردها
3_ نعملها على شكل مربع ومفتوح من المنتصف او طوليا كما في الصور
4_ نضعها بالفرن حتى تستوي
5_ تقدم ساخنة



بالهناء والعافية
18-03-1427 هـ, 02:23 مساءً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
ما شاء الله تبارك الرحمن شكلها روعة لذيذ ويشهي

بجربها وأخبرك بالنتيجة
18-03-1427 هـ, 02:55 مساءً
 
الله يعطيك العاااااااااافيه
18-03-1427 هـ, 03:06 مساءً
 
مااااشاء الله روعة تسلمين على الفطاير الحلوة
18-03-1427 هـ, 03:17 مساءً
 
الله يعطيك العاااااااااافيه
18-03-1427 هـ, 03:33 مساءً
 


الساعة الآن 07:53 .