هلااا أختي خالة فيصل

هذي الطريقة يالغااالية موجووودة عندي في الوورد
بس للأسف ماقدرت أنزل الصور معااها ...

بطاطا بالفرن

طبعا الطريقة سهلة وما فيها مقادير كثير

4 بطاطا
4\1 قالب زبدة
2\1 كوب جبن مازوريلا ( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم

1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين ( اقشطيها)

2- اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)

3- تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء

4- توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها

5- يوضع عليها الجبن المبشور

6- والبقدونس المفروم ( او يمكن اضافة اي شي تحبينه مثل المرتديلا المفروم)

7- يحمر وجه البطاطا حتى يذوب الجبن ويتحمر ويقدم ساخن





تفضلي كمان هنا قسم المقبلات
وراح تلاقي وصفات كثيررره
للبطاطس بالفرن
http://acookweb.hawaaworld.com/cook....howcat&catid=2
http://acookweb.hawaaworld.com/cook....ok&cookid=1191
..


.. ماأجمل أن نشعر بغيرنا ..


الساعة الآن 09:56 .