مرحبا اخواتي كانت وحده امنزله طريقة عجينة الشو ماني عارفه من هي تعبت وانا ابحث ممكن اللي تعرفها تكتب لي الطريقه او اتحط الرابط وادعيلها دعوه صالحه من كل قلبي انا في انتظاركم !!!!!!!
26-03-1427 هـ, 11:47 صباحاً
 

لا توجد تقييمات لهذا الموضوع

يمكنك البدء بإعطاء تقييم عبر الضغط على النجوم أدناه:
5
4
3
2
1
up
26-03-1427 هـ, 02:24 مساءً
 
نفس عجينة بلح الشام
بس بالفرن
26-03-1427 هـ, 04:28 مساءً
 
www.supertoinette.com/recettes/pate_choux_to.htm - 27k
150 غ ماء
100غ زبدة
3 بيضات
5 غ ملح
5 غ سكر
150 غ دقيق
_______________

في كسرولة حطي الماء و الملح و السكر و الزبدة مقطعة مربعات
على نار هادئة

ما ان يدوب المجموع و يسير شوية زي غليان شيليه من على النار

ننخل الدقيق و نظيفه عى الخليط و بسرعة نخلط بملعقة خشب
و هاك يا تحريك حتى يتجمع

بعدين نصب البيضة الاولى و نخلط زين حتى تتجانس مع العجين و نفس الشيء الثانية و الثالثة

يصير العجين مرتخي

نضعه في صينية في الفرن

ان شاء الله اكون افدتك و ان كان فيه ترجمة لشيء اخر تفضلي

ادعو لي بالدرية الصالحة
26-03-1427 هـ, 04:55 مساءً
 
تسلمين
26-03-1427 هـ, 07:56 مساءً
 


الساعة الآن 01:47 .