عصير تفاح مع جزر دايما اسويه روووووووووعة
01-04-1427 هـ, 11:44 صباحاً
 
الف شكر للجميع

البحث لايوجد ابي طرق انواع حلويات
01-04-1427 هـ, 01:26 مساءً
 
تارت التفاح بالقرفة

مقادير العجينة
1- كاس طحين
1- اصبع زبدة بحرارة الغرفة طري شوي
6- قطع كيري
نعجنها مع بعض منيح
مقادير الحشو:
1-كاس سكر بني
1-بيضة مخفوقة
1-ملعقة صغيرة فانيليا
2- ملعقة كبيرة ممسوحة قرفة
1- تفاحة مبشورة
شوية جوز مبشور او لوز مقطع طولي
نخلطهن مع بعض يدويا بالشوكة ليتجانسوا
وهي العجينة والحشو ناخد قطعة من العجينة ونكورها حجمها متل الصورة
ونضعها بالقالب ونفردها ونرفع الجوانب وونضع بملعقة صغيرة الحشو ولاتنسي ترشي جوز مبشور على كل قالب او لوز مقطع طوليا
ونضعها بالفرن حوالي عشر دقائق
01-04-1427 هـ, 01:34 مساءً
 
كيكة التفاح

المقادير....

2 كوب تفاح مقطع قطع صغيرة + 2 ملاعق سكر+1 ملعقة قرفة+ 2 كوب سكر+

1 كوب زيت + 4 بيض + نصف كوب عصير برتقال + ملعقتين فانيلا + 3 اكواب

دقيق+ ملعقة بكن باودر + رشة ملح

الطريقة.....

في اناء نضع التفاح مع ملعقتين سكر وقرفة ونتركهم جانبا ...

في اناء عميق نضع الزيت والسكر...البيض وعصير البرتقالوالفانيلا .....ممزج جيدا

نضيف الدقيق .البكن باودر الملح نمزج جيدا حتى الحصول على خليط كريمي القوام

نذهن قالب الكيك ونرشه بالدقيق ونصب شيئا من الخليط ثم نضع فوقه طبقة من

التفاح.....ونكرر العملية مرة ثانية حيث تكون طبقة الكيك هي الاخيرة ...

ندخلها الفرن المتوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة او حتى تستوي...

نتركها تبرد ثم نقدمها .......وصحتين


كلة منقول
01-04-1427 هـ, 01:35 مساءً
 
» فطيرة التفاح


2 ك طحين
ربع ك ماء
2م/ك سكر
صفار بيضه
نصف كوب زبدة طريه
3الي 4تفاحات مقشرين ويقطع الي 8 شرائح
3 بيضات
نصف كوب كريمة
ربع ك حليب
ربع ك سكر
6 م/ك لوزمطحون
رشة دارسين
م/ ك سكر بودرة
م/ك بودر كاكاو ملح قليل


الطريقة:

_ضعي الطحين وفي وسطه اضيفي الماء تدريجيا
مع رشه ملح والسكر 2ملعقه وصفار البيضه واخلطيها جيدا لتصبح لديك عجينه
- اضيفي الزبده واعجبيها جيدا ثم غطيها وادخليها في الثلاجه لمده 3 دقائق
- قشري التفاح وقطعيه الي 8 شرائح
- لتحظير حشوة الكاسترد امزجي البيض مع الكريمه والحليب والسكر واللوز والدارسين وتخلط
- اخرجي العجينه وادعكيها جيدا بالطحين ثم مديها في طبق تارتي بارتفاع 2 سم ثم ثقبيها بالشوكه وادخليها الثلاجه قليلا
- ررتبي شرائح التفاح فوق العجينه ثم اسكبي من عحشوة الكاسترد وادخليها الفرن لمدة 25 دقيقه
- عند اخراجها دعيها تبرد في قالب التارت وبعد ان ترفعيها رشي عليها السكر البودره والكاكاو وقدميها
01-04-1427 هـ, 01:35 مساءً
 


الساعة الآن 11:46 .