سلالالام
الله يعافيكم ابي طريقة القهوة التركية
مشكوووورين
لثلاث فناجيل : تخلطين ملعقه مليانه من القهوه التركيه مع ملعقه ونص سكر في كوب كبير ماء بارد وتحطينها على النار اذا غلت ترفعينها عن النار وتردين تقربينا من النار واذا غلت سكري النار وصحتين على قلبك
طريقة عمل القهوة التركية والفرنسية


هناك عدة طرق لعمل القهوة وهذه احداها المقادير تكفي لعمل اربع فناجين قهوة


المكونات
========
ما بعادل 6 فناجين ماء
6 ملاعق وسط بن
سكر حسب الرغبة
الطريقة
يغلي الماء ويضاف السكر
وبعد الغليان مرة ثانية يضاف البن وتحرك القهوة جيدا وتترك حتي الغليان
ثم تقدم
وانا افضل طريقة الاخت *حبيبة الكويت* لانها اسهل واسرع (( للعجزانين مثلي ))واشوف بالافلام المصرية يعملون هذي الطريق

بس حبيت اكتب لك طريقة اخري

( منقوله من كتاب للطبخ للعلم)


الساعة الآن 09:58 .