هلا خواتي

مين فيكم تعرف طريقت المعصوب بالموز؟ اضنها اكلة يمنية

وحابة اعرف مقاديرها وطريقتها منكم


في امان الله
اختي دنيا اضم صوتي لصوتج ابغي اعرف طريقتة
اسمة حلوووووووووو
عاد انا ا ماقصر في الاكل كل شي جديد احب اعرفة
معصوب



المقادير
3 خبز ملوح او شباتي
ست حبات موز او كميه من التمر منزوع النوى

زبده نسخنها ونخليها على جنب
علبتين قشطه او علبه ونص

نحط الخبز وهو حار في الفرامه مع الموز

او التمر

نحط الخبز بعد الفرم في صحن التقديم

بعدين نحط طبقه قشطه

نرشها بالمكسرات

نحط طبقه من الخبز المفرم على الوجه

نوزع الزبده المذابه على الوجه وتقدم ساخنه



الطبق هذا من ايد الغاليه الله لايحرمني منها

اتمنى تكون الطريقه واضحه
اللهم توفني وانا ساجد
تسلمين حبيبتي وتسلم بعد امك الغالية الله يخليها
العيال عندي ماشاء الله يحبون المعصوب
ويعطيك العافية عيوني
اللهم اني أسألك العفو والعافيه
انا طريقتي سهللللللللللللللللة مرة حطي دقيق ابيض الكمية الي تحتاجيها وسكر بس مو كثير عشان الموز واعجنيها الى ان تصبح زي خليط الكيك واخبزيها على الصاج لمن تخلص الكمية
وبعدين افرمي الموز مع الفطاير ونزليها في زبدية وحطي عليها قشطة وعسل ويسير احلى من معصوب ابو زيد جربي ورديلي







الساعة الآن 01:16 .