تسلمون يابنات بس خلونا نتبادل الخبرات
يالله كل وحدة تصور غداها او عشاءها وتحطوا لنا
لانة فيه بنات الوجبة الرئيسة هي العشاء
والله فكرة حلوة بالذات لي انا لاني بصراحة كل يوم جمعة ما عرف شو اسوي من اكلات لي ولي ريلي ياله بنات شو الهمة
تسلم ايديك
ومشكورة على الفكرة
محتاجة خدامة مرة بالاسبوع بشمال الرياض

ان شاء الله ينجح الملف نبغاه ملف ناجح يابنات
معقوله ولا وحدة ما حطت ولا اكله من امس 230 قرءاة
و6 ردود بس
سلطة البنجر
6حبات بنجر تسلق ثم تقشر ثم تقطع مكعبات صغيرة
تخلط علبة زبادي كبيرة –ملح – ليمون – ثوم – 2ملعقة طحينة وتصب على البنجر


كفتة الدجاج

صدور دجاج مسلوقة بالماء والملح والهيل والمستكه
3حبات بطاطس مسلوقة
يخلط الدجاج والبطاطس والكزبرة والثوم في الخلاط مرتين ثم يضاف البيض والفلفلالأسود وتعجن وتشكل على شكل أصابع ثم تقلى


دجاج كرمة
يتبل الدجاج بالبصل والثوم والبهار ( الكاري ) والليمون والخل من الليل او فترة قبل الطبخ
يقطع البصل والثوم ويكشن بالزيت حتى يشقر ثم يوضع الدجاج المتبل ويترك حتى يستوي ويطلع مرق قليل وإذا استوى تضاف علبة قشطة وبهارات ثم الشبت والكزبرة الخضراء


الساعة الآن 03:59 .