شوفي طريقتي على الرابط..
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=118501
هذي طريقة الرز البشاور من ناس معروين به عندنا بالعايله وهو انك لما تسلقين الدجاج او اللحم تشيلينه من القدر وتصفينه وبعدين تغسلين الرز بمويه حاره غسلتين او ثلاث بعدين حطيه على المرق المسلوق وطفي النار وخليه عشر دقايق بعدين ولعي النار حطي عليه زبده وكثري وخليه لين يتشارب بعدكذا قصدريه وخليه على نار هاديه واذا تحبين الكشنه يكون افضل واتركيه لين يستوي جربي وردي لي.
[IMG]



[/IMG]


الساعة الآن 04:15 .