السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة.....

أخواتي أحتاج مساعدة.....

عندي مشكلة مع ورق العنب .....

أنا وحدة ماأحب ورق العنب المخلل فمضطرة أعمل ورق العنب الطازج بس كل ماجي ألفة يفك ويكب

المحشي ....... أريد حل.... وأريد أعرف السبب .....اللي عندة الحل ما يبخل علي زززين ....


أختكم
B.a.n.O.O.T.a

أختي الغالية
أنا ما قط جربت ورق العنب الطازج
بس سمعت وحده تقول انهم يغسلونه ويصفونه في كيس ويحطونه في الفريزر لوقت الاستخدام
وجربي وعطينا النتيجة
مشكورة أختي وأنشالله أجرب وأعطيكم النتيجة ...
شوفي عزبزتي الطازج لازم ينظف ويسلق شوي لين يطري ثم يصفي ويحشى أو يعبأ في اكياس ويوضع بالفريزر
ورق العنب الطازج تغسليه الاول وبعدين تكوني غاليه ميه وتغطسي فيها الورق يغلي لمده دقيقه وبعدين صفيه ولفيه بعد كده عادي
اذاكنت عايزه تحفظيه حطيه في الفريزر علطول من غير غسيل ولما تحتاجيه يبقى طلعيه واغسليه


الساعة الآن 12:16 .